Un café d’exception, engagé du grain à la tasse ! Chez cojean, chaque café raconte une histoire. Celle de la coopérative Cosurca en Colombie, qui œuvre pour une production bio, équitable et durable. 🌱 Pourquoi ce café est-il unique ? Quelle est la mission de Cosurca ? Et comment savourer nos lattes avec une touche de gourmandise ? 😋 👉 Découvrez tout dans notre dernier article ! #Cafédespécialité #bio #équitable #cojean
À propos
Novembre 2001. Rue de Sèze - près de la place de la Madeleine à Paris : L’aventure cojean démarre avec le défi d’allier cuisine de qualité et restauration rapide. À force d’inventivité, d’équipes motivées et de paris audacieux, plus de 20 ans se sont écoulés depuis nos débuts. Des années où nous avons toujours pris soin de proposer à nos clients une cuisine équilibrée, innovante et servie dans des lieux au bleu ciel identitaire dans lesquels les équipes accueillent, souriantes, chaque client. Cojean, c’est une petite bulle, un monde magique dans lequel on mange bien, des produits frais et de saison. Notre crédo : toujours gourmand et qualitatif ! Du petit-déjeuner au goûter, nos recettes sont savoureuses, équilibrées, originales parfois, et surtout réalisées avec des ingrédients bien sourcés pour leur qualité et/ou leur histoire. Chez cojean, on cuisine ! C’est chaque jour dans nos cuisines que nous réalisons nos recettes, et assurons un suivi qualité minutieux. Et pour nous, les engagements, c’est important ! Une carte qui change à chaque saison et du choix pour tous : végétarien, vegan, sans gluten…, un café bio et équitable, des fruits et légumes bio pour nos soupes, des produits de la mer issus de la pêche durable, un sourcing qui tend au 100% clean label (sans additif controversés), des emballages réutilisables, une redistribution de nos invendus chaque soir, etc. En 2019, nous avons ainsi été honorés d’être la première entreprise de restauration rapide en France à être certifiée B - CORP. Et en 2023, encore plus heureux d'être re-certifiés face à un référentiel qui se renforce d’année en année. Enfin cojean, ce sont bien sûr des sourires ! Nos équipes de tous horizons (près de 50 nationalités sont représentées) sont unies par une passion commune : le sens du service et la bienveillance d’avancer ensemble pour leurs clients. Cojean : frais et humain depuis 2001
- Site web
-
https://linktr.ee/cojean
Lien externe pour COJEAN
- Secteur
- Restaurants
- Taille de l’entreprise
- 201-500 employés
- Siège social
- Paris
- Type
- Société indépendante
- Fondée en
- 2001
Lieux
-
Principal
Paris, FR
Employés chez COJEAN
Nouvelles
-
🌍 Ce mois-ci, nous célébrons le Mois B Corp™ ! Depuis le début du mois, nous avons souhaité mettre en avant nos engagements. Chez cojean, être B Corp™, ce n’est pas juste une certification : c’est une manière d’interagir avec le monde et une volonté de contribuer au Bien commun. Aux côtés de nos partenaires BERRY GRAINES, Esperanza café et bien d’autres, nous agissons avec audace et conviction pour un avenir meilleur. Parce que seul·e·s, nous sommes une entreprise, mais ensemble, nous sommes un mouvement. Découvrez notre article et rejoignez la Génération B : une génération d’entreprises ancrées dans l’action et l’inspiration. #BCorpMonth #MoisBCorp #GenB
-
Les journées s’allongent, le soleil refait son apparition… et chez cojean, le printemps s’invite aussi dans vos assiettes ! ☀️🌿 Nouvelle saison, nouvelles recettes : fraîcheur, gourmandise et équilibre sont au rendez-vous. Découvrez nos nouveautés et laissez-vous tenter par des saveurs qui réchauffent le cœur et réveillent les papilles. Vous venez ? 😋 #cojean #printemps #healthyfood #bienmanger #NouvelleCarte
-
Cojean débarque à la Gare de Lyon avec Areas France ! Voyageurs pressés mais gourmets exigeants, une nouvelle escale savoureuse attend les voyageurs de la Gare de Lyon ! Après l'ouverture du restaurant de la Gare Saint-Lazare, Cojean et Areas passent à la vitesse supérieure avec l’ouverture du tout premier kiosque Cojean en gare : une adresse idéale pour une pause rapide, saine et gourmande avant de monter à bord. 📍 Où nous trouver ? Dans le Hall 2, juste sous le grand panneau d’affichage, ce grand kiosque vous accueille tous les jours de 6h à 20h30. Parfait pour un café matinal, un déjeuner équilibré ou un snack à emporter avant le départ ! 🚀 Un concept pensé pour les voyageurs Ce kiosque a été conçu pour allier efficacité et plaisir, en s’adaptant aux flux intenses de la gare tout en restant fidèle à l’ADN de Cojean. Une offre ultra-fraîche et gourmande, disponible en un clin d’œil ! 🤝 Une expertise signée Areas & Cojean Lancer une restauration de qualité dans un lieu aussi dynamique, c’est tout un savoir-faire ! Grâce à la collaboration entre Cojean, Areas et SNCF Retail & Connexions, ce projet prouve qu’il est possible de concilier rapidité, excellence et plaisir gustatif, même en pleine effervescence. À découvrir dès maintenant en Gare de Lyon ! #cojean #areas #travelretail #foodtogo #garedelyon
-
-
-
-
-
+3
-
-
De bonnes nouvelles pour bien commencer l'année : les résultats de notre opération Wintersocks en partenariat avec le Samusocial de Paris. #cojean #wintersocks #solidarité #samusocial #merci
-
Un mois rempli de challenge ! Et pourquoi pas un mois tout vegan ? On n'oublie pas Veganuary en janvier, et on teste nos recettes végétales ! 🌱 #veganuary #cojean
-
[NOUVEAU] À l'occasion de notre GLOW JANUARY, découvrez dans nos restaurants, une toute nouvelle boisson chaude au collagène marin GLOWERY ! ⚡ #cojean #collaboration #glowery #collagenemarin #bienetre
-
SAINT-LAZARE, NOUS VOILÀ ! Après des mois à garder cette nouvelle bien au chaud, il est temps de vous dévoiler LE cadeau de Noël avant l’heure : COJEAN ARRIVE EN GARE ! 🚉 Notre toute première escale ferroviaire démarre à Paris Saint-Lazare, avec un restaurant idéalement situé au niveau des quais (entrée rue Saint-Lazare/cour de Rome). Ouvert tous les jours de 6h15 à 21h, notre équipe est là pour aider les utilisateurs de la gare a bien commencer (ou finir) leurs trajets ! Bienvenue à toi new baby cojean 💙 #restaurantparis #garesaintlazare #nouveau #cojean Areas France
-
-
-
-
-
+2
-
-
🌱 Une nouvelle alternative végétale chez Cojean ! Parce que nous voulons offrir à nos clients des options toujours plus responsables et gourmandes, nous sommes ravis de vous proposer désormais le lait d’avoine barista BIO de la marque Oatly pour accompagner vos boissons chaudes préférées. 👉 Découvrez-en plus sur cette nouveauté dans notre dernier article. Article ci-dessous !
-
💙 LAURE & JOHANNA - Cojean Miromesnil 💙 Chez Cojean, nous aimons mettre en lumière les personnes qui font battre le cœur de nos restaurants. Derrière nos cuisines et nos comptoirs, ce ne sont pas simplement des t-shirts bleus que vous croisez, mais des personnalités uniques, des histoires riches, des âges et des cultures variées qui se rencontrent... et, avant tout, une incroyable dose d'AMOUR. Alors, place aux portraits d’équipe ! Parce que chez Cojean, on travaille ensemble, on rit ensemble, on grandit ensemble. Voilà ce qui définit notre Cojean Fam'. 📸 Prêts à découvrir nos binômes, trios et plus encore ? Au programme : des sourires, des anecdotes et peut-être quelques surprises sur vos Cojean People préféré·e·s. Restez connectés, on vous embarque dans les coulisses ! #teamcojean #portraits #teamspirit #cojeanfamily