ACTALIA

Evaluer les impacts du changement climatique et des stratégies d’adaptation alimentaires pour maintenir la qualité nutritionnelle et technologique des produits ovins laitiers - CLIMoNUT 🧀 🐑 🌄 --> La semaine dernière s’est tenue le second comité de pilotage du projet CASDAR CLIMoNUT rassemblant tous les acteurs de la filière ovine laitière : France Brebis Laitière (porteur de projet), Institut de l'Elevage (idele) (coordinateur technique, INRAE, CONFEDERATION GENERALE DES PRODUCTEURS DE LAIT DE BREBIS ET DES INDUSTRIELS DE ROQUEFORT,UNOTEC, CDEO - Centre Départemental de l'Elevage Ovin 64, Chambre d'agriculture des Pyrénées-Atlantiques, Association Vétérinaires Eleveurs Du Millavois, Interprofession du lait de brebis des Pyrénées-Atlantiques, ILOCC ,Office du Developpement Agricole et Rural de la Corse,Ecole d'Ingénieurs de PURPAN, Agrocampus Pyrénees Atlantiques,Lycée Agricole La Cazotte, ACTALIA, Agrolab's 📅 durée : 1er octobre 2024 --> 38 mars 2028

DÉCOUVREZ NOTRE DERNIÈRE LETTRE D’ACTUALITÉS Au programme : les actualités fortes de notre Réseau, de nos Instituts techniques et nos actions de R&D en France et en Europe. En focus R&D, un article sur le programme « Adduits » sur les nitrites dans les charcuteries & salaison. Ce programme, financé par un consortium de vingt-quatre entreprises de charcuteries / salaisons et l’Inrae, avait pour objectif d’acquérir des connaissances sur la chimie des nitrites, afin d’identifier des moyens de prévention vis à-vis du risque de cancer colorectal pour les gros consommateurs de charcuterie. Ces travaux coordonnés par l’Ifip ont rassemblé l’Adiv et trois laboratoires d’Inrae : Quapa à Clermmont-Ferrand, SQPOV à Avignon et Toxalim à Toulouse. Le programme « Adduits » a permis de financer deux thèses de doctorat et a abouti à six publications et nombre de posters. L’Anses a largement relayé ces résultats dans son avis de 2022 sur les nitrites. Télécharger la lettre : https://lnkd.in/gVsX7_DG Bonne lecture ! ACTALIA, ADIV, ADRIA, Adrianor, Aerial-CRT, BNIC - Cognac, CEVA (Centre d'Etude et de Valorisation des Algues), CTCPA - Centre Technique Agroalimentaire, IFBM - Institut Français des Boissons de la Brasserie et de la Malterie, IFIP - Institut du porc, Institut français de la vigne et du vin (IFV), ITAB - Institut Technique de l'Agriculture et de l'Alimentation Biologiques, LNE, Agria Grand Est, PÔLE AQUIMER, AUVERGNE-RHÔNE-ALPES GOURMAND, CRITT AGRO ALIMENTAIRE, Critt Agroalimentaire Sud, CRT AGIR, AGROTEC, ARVALIS, ASTREDHOR - Institut des professionnels du végétal, IPC - Centre Technique Industriel de la Plasturgie et des Composites, Le PARM, Pôle Cristal, PRAXENS, RITTMO Agroenvironnement®, Tecaliman, Vegenov

🌍 Durabilité des emballages : Comment passer à l’action ? 🎯 Vous avez assisté à notre webinaire (ou souhaitez approfondir le sujet) ? Il est temps de transformer vos connaissances en actions concrètes ! Nous lançons une formation 100% en ligne ! 📅 Dates : 📌 15/05 : Écoconception des emballages (ACTALIA) 📌 22/05 : Stratégie de changement et mise en œuvre (ENILV) 📞 Contactez nous : 04 50 03 47 13 #emballagesdurables #écoconception #formation #rse #agroalimentaire

📢 𝗔𝗺𝗲́𝗹𝗶𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗻𝘂𝘁𝗿𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗻𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀 : 𝗹𝗲 𝗴𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗳𝗿𝗮𝗻𝗰̧𝗮𝗶𝘀 𝗿𝗲𝗹𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗹𝗲𝘀 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗿𝗱𝘀 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲 🥯🏭 Les Ministères de la Santé et de la Souveraineté Alimentaire lancent en 2025 un 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝘀𝗶𝘁𝗶𝗳 𝗱'𝗮𝗰𝗰𝗼𝗿𝗱𝘀 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲, à la fois en métropole et dans les territoires ultramarins, pour améliorer la qualité nutritionnelle des produits alimentaires (réduction de gras, sel, sucre et augmentation des fibres dans certaines familles de produits 🍽️) tout en intégrant des exigences de durabilité. 🚀 Suite à leur annonce en 2020 dans le cadre du PNNS 4, un seul accord collectif a été signé à ce jour (en 2022) par la filière boulangerie afin de réduire la teneur en sel🧂des pains 🥖. 🔎 Objectifs clés pour 2025 : 📉 𝗥𝗲́𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝘀𝘂𝗰𝗿𝗲, progressive mais significative dans les recettes 🏭 la 𝗙𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗯𝗼𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴𝗲𝗿𝗶𝗲-𝘃𝗶𝗲𝗻𝗻𝗼𝗶𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲-𝗽𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲 a déjà entamé ces réductions 🥯 🎯Les Ministères envisagent la 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗱'𝘂𝗻 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗿𝗱 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳 𝗽𝗮𝗿 𝗮𝗻📝. 💡 𝗕𝗲𝘀𝗼𝗶𝗻 𝗱’𝘂𝗻 𝗮𝗰𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 ? #𝗔𝗖𝗧𝗔𝗟𝗜𝗔 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 vous aide à : Reformuler vos produits grâce à des outils et expertises sur-mesure Allier performance nutritionnelle, qualité et compétitivité 🚀 Parlons de vos enjeux et trouvons ensemble des solutions adaptées. 📩 Contactez-nous pour un accompagnement personnalisé. #AccordsCollectifs #FilièreAgroalimentaire #Nutrition #Formulation #RéductionDuSucre

📢 𝐅𝐨𝐫𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢-𝐒𝐜𝐨𝐫𝐞® – 𝟐𝟗 𝐚𝐯𝐫𝐢𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟓 (𝐚𝐩𝐫𝐞̀𝐬-𝐦𝐢𝐝𝐢, 𝐞𝐧 𝐝𝐢𝐬𝐭𝐚𝐧𝐜𝐢𝐞𝐥) Le nouveau calcul du Nutri-Score® est officiellement entré en vigueur le 14 mars 2025 après plus d'une année d’attente. Les entreprises agroalimentaires déjà engagées disposent désormais de 2 ans pour mettre leurs emballages en conformité. 🔄⏳ 𝙑𝙤𝙪𝙨 𝙨𝙤𝙪𝙝𝙖𝙞𝙩𝙚𝙯 𝙢𝙖𝙞̂𝙩𝙧𝙞𝙨𝙚𝙧 𝙡𝙚𝙨 𝙚́𝙫𝙤𝙡𝙪𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨 𝙙𝙪 𝙉𝙪𝙩𝙧𝙞-𝙎𝙘𝙤𝙧𝙚® 𝙚𝙩 𝙤𝙥𝙩𝙞𝙢𝙞𝙨𝙚𝙧 𝙫𝙤𝙨 𝙥𝙧𝙤𝙙𝙪𝙞𝙩𝙨 𝙚𝙣 𝙩𝙤𝙪𝙩𝙚 𝙨𝙞𝙢𝙥𝙡𝙞𝙘𝙞𝙩𝙚́ ? ACTALIA, organisme certifié QUALIOPI, vous propose une formation exclusive : 🖥 « 𝗡𝗨𝗧𝗥𝗜-𝗦𝗖𝗢𝗥𝗘® : 𝗴𝗲𝗻𝗲̀𝘀𝗲, 𝗰𝗮𝗹𝗰𝘂𝗹, 𝗲́𝘃𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗲𝘁 𝗼𝗽𝘁𝗶𝗺𝗶𝘀𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 » 📅 𝗠𝗮𝗿𝗱𝗶 𝟮𝟵 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 𝟮𝟬𝟮𝟱 | 🕒 𝟭𝟯𝗵𝟯𝟬 - 𝟭𝟳𝗵𝟯𝟬 | 📍 𝟭𝟬𝟬% 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗮𝗻𝗰𝗶𝗲𝗹 💡 Ce que vous allez apprendre : ✅ Comprendre en détail le nouveau calcul du Nutri-Score® (versions 2017 & 2024) ✅ Découvrir les raisons et impacts des évolutions réglementaires ✅ Apprendre à optimiser vos recettes sous l’angle nutritionnel grâce à l’outil OPTINUT, développé par le Réseau ACTIA Nutriprévius 𝙄𝙣𝙛𝙤𝙨 𝙥𝙧𝙖𝙩𝙞𝙦𝙪𝙚𝙨 📌 Programme détaillé : https://lnkd.in/epQXgNgQ 💶 Tarif : 450 € HT 📝 Inscription avant le 15 avril : https://lnkd.in/ebyhqXGj 𝘾𝙤𝙣𝙩𝙖𝙘𝙩𝙨 𝙥𝙤𝙪𝙧 𝙩𝙤𝙪𝙩𝙚 𝙦𝙪𝙚𝙨𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙨𝙪𝙧 𝙡𝙖 𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣 𝙤𝙪 𝙖𝙪𝙩𝙧𝙚 𝙙𝙚𝙢𝙖𝙣𝙙𝙚 𝙙'𝙖𝙘𝙘𝙤𝙢𝙥𝙖𝙜𝙣𝙚𝙢𝙚𝙣𝙩 𝙥𝙖𝙧𝙩𝙞𝙘𝙪𝙡𝙞𝙚̀𝙧𝙚 : 👩🏻Maelenn MARTIN – Ingénieure nutrition 📞 02 33 06 71 71 | ✉️ m.martin@actalia.eu 👩🏻Véronique LAVATINE – Responsable projets R&D 📞 02 33 06 71 71 | ✉️ v.lavatine@actalia.eu 📢 Réservez dès maintenant votre place et prenez une longueur d’avance sur l’évolution du Nutri-Score® ! 🚀 #Formation #NutriScore #OPTINUT #EntrepriseAgroalimentaire

📣 Le #RMTMAELE diffuse 20 fiches sur les #chiffresclés #environnementaux de la place des #élevages dans le système agri-alimentaire français🐷 🐔 🐮 => Lien de téléchargement : https://lnkd.in/emafeZeW N'hésitez pas à commenter les fiches qui serviront à l'élaboration d'une brochure fin 2025. A noter : Chiffres sur l'#AlimentationAnimale, les #effluents, les #ProduitsAnimaux et co-produits, les #EmissionsGazeuses, le #StockageCarbone, les consommations d'#énergie et d'#eau, calculés à partir de cas types documentés et sourcés. Partenaires du RMT MAELE : IFIP - Institut du porc, Institut de l'Elevage (idele), Itavi, Institut Technique de l'Aviculture, Pisciculture et Cuniculture, INRAE, CIRAD, ITAB - Institut Technique de l'Agriculture et de l'Alimentation Biologiques, Chambre d'agriculture de Bretagne, Chambre d'agriculture Pays de la Loire, Céréopa, ACTALIA, CITEPA, L'Institut Agro Rennes-Angers, Fédération des Cuma de Bretagne, Agrosolutions Consulting, Interprofession CIFOG, Cohérence

📢 Le projet Interreg ORION a un site web ! 🥳 Découvrez la présentation du projet, son actualité et ses évènements ! Une collaboration transfrontalière pour une gestion raisonnée de nos masses d'eau avec : Université de Reims Champagne-Ardenne Université de Namur Université de Liège Institut Scientifique de Service Public - ISSeP ACTALIA Ineris - Institut national de l'environnement industriel et des risques Avec le soutien de Interreg France-Wallonie-Vlaanderen

📢 𝟭𝟵ᵉ 𝗲́𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲𝘀 𝗧𝗿𝗼𝗽𝗵𝗲́𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹’𝗔𝗴𝗿𝗼𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 : 𝗱𝗲𝗿𝗻𝗶𝗲̀𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗰𝗮𝗻𝗱𝗶𝗱𝗮𝘁𝗲𝗿 ! Vous avez lancé une innovation au cours des 12 derniers mois et votre entreprise est basée en Normandie ? Vous souhaitez mettre en lumière votre entreprise et faire découvrir votre innovation aux acteurs clés de l’agroalimentaire ? Il est encore temps de candidater à la 19ème édition des Trophées de l’Agroalimentaire ! 📅 Date limite de candidature : jeudi 27 mars 2025 🚀 Pitch devant notre jury d’experts (pour les présélectionnés) : jeudi 24 avril 2025 Ne manquez pas cette opportunité ! Déposez votre candidature dès maintenant auprès de l'AREA Normandie 👉 https://lnkd.in/eWbdC5Vq #areanormandie #innovation #TropheesAgro #serviciel #Excellence Alyssia Avouac, Clémence Carbonnel, Anthony Courzadet, Marina Cretenet, Stéphane Delahaye, Dominique DROGER, Emilie Flechard, Xavier Fraval de Coatparquet, Thierry GIRAULT, Philippe GORAM, Clémentine GUÉRAS DELL’ORTO, Sylvie Guichard, Simon GUILLAUME, Carl Hernandez, Sophie Hochet, JEAN-CHRISTOPHE LAGARDE, Jean-Pierre Larcher, Veronique LAVATINE, Aurore Lepaintre, Claude Lempereur, Alexandre Mercier, Sébastien OLIVIER, Virginie Pinson, Bruno Soave, Charlotte GARCIA WINDELS, Laure DYVRANDE, Jocelyn FONTAINE, Floriane COUTURIER   ADNormandie, Région Normandie, Crédit Agricole Normandie, Le Village by CA Normandie, DRAAF Normandie, PRAXENS, Université de Caen Normandie, Valorial, cluster d'innovation agri-agro, ACTALIA, DREETS Normandie, Team France Export Normandie, Chambres d'agriculture de Normandie, CCI Normandie, Promocash Colombelles, Api Restauration, Bpifrance