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What is happening with seafood consumption? This is the question that Joan Riera from Worldpanel by Kantar will seek to answer during the third plenary session at Aquaculture Europe 2025 in Valencia (#AE25VAL). The session will take place on Thursday, 25 September, during which Riera will present data from the latest Eurobarometer report by the European Commission, which highlights a decline in seafood consumption. Among other insights, the expert will explore whether price is the sole factor driving this trend, or if other elements are also influencing consumer purchasing decisions. https://lnkd.in/e86aEsY6    /// ES 🇪🇸   ¿Qué está pasando con el consumo de productos del mar? Esta será la pregunta que tratará de responder Joan Riera de Kantar Worldpanel durante la tercera ponencia plenaria de la Aquaculture Europe 2025 de Valencia.   Será el jueves 25 de septiembre y durante su intervención expondrá los datos del último Eurobarómetro de la Comisión Europea a este respecto y que muestra una caída del consumo. El experto, entre otros atributos, analizará si el precio es el único factor detrás de esta tendencia o si hay otros elementos que también están influyendo en las decisiones de compra. https://lnkd.in/eJQ9eegJ -- Diego Mendiola | Jaume Pérez Sánchez | Alistair Lane | Mario Stael | European Aquaculture Society

A research project led by the Institute of Aquaculture at the University of Stirling, in partnership with Observe Technologies, has revealed how Atlantic salmon (Salmo salar) respond to environmental factors such as temperature, light, wave motion and currents in real-world aquaculture conditions. What makes these findings especially valuable is that the study was carried out under genuine commercial farming conditions. Read the full article: https://lnkd.in/eMujivNB  

⏳ Just one week left! Submit your abstract for the Nutrition – Physiology & Requirements session at #AquacultureEurope2025 by May 1st! https://lnkd.in/dm5f2x4c #AE2025 #fishphysiology #aquaculture #nutrition

AVRAMAR España, referente en la cría de corvina con más de 15 años de experiencia, ha firmado un acuerdo estratégico con la empresa Antonio de Miguel, especializada en la distribución de productos del mar de alta calidad. El objetivo de esta alianza es potenciar la comercialización de Corvina REX en el canal HORECA nacional. https://lnkd.in/e8eaGwr9 -- Tahiche Lacomba | David Algarra Sancho | David Sánchez

One study suggests that nutmeg oil, especially at a concentration of 600 µL/L, can effectively induce anaesthesia in rainbow trout without causing significant physiological alterations. The gill tissues appeared healthy in both the control and low concentration groups, while hyperplasia was observed in fish exposed to medium and high concentrations. These results indicate that nutmeg oil may be a promising natural alternative to synthetic anaesthetics in aquaculture. Read the full article here: https://lnkd.in/es8Tkh36 ///ES 🇪🇸 Un estudio sugiere que el aceite de nuez moscada, especialmente a una concentración de 600 µL/L, puede inducir eficazmente la anestesia en la trucha arco iris sin causar alteraciones fisiológicas significativas. Los tejidos branquiales parecían sanos tanto en el grupo de control como en el de baja concentración, mientras que se observó hiperplasia en los peces expuestos a concentraciones medias y altas. Estos resultados indican que el aceite de nuez moscada puede ser una prometedora alternativa natural a los anestésicos sintéticos en acuicultura. Lea aquí el artículo completo: https://lnkd.in/eHSdAqcy

A study led by researchers from Portugal 🇵🇹 and Spain 🇪🇸 has found that incorporating a fermented mixture of Gelidium corneum seaweed by-product into European seabass diets can modulate gut microbiota without compromising immune health, offering new potential for circular economy practices in aquaculture. Read the full story here: https://lnkd.in/eb8XMcnj   /// ES 🇪🇸 Un estudio liderado por investigadores de Portugal y España ha demostrado que la incorporación de una mezcla fermentada del subproducto del alga Gelidium corneum en las dietas de lubina europea puede modular la microbiota intestinal sin comprometer la salud inmunitaria, abriendo nuevas posibilidades para prácticas de economía circular en acuicultura. Lee la noticia completa aquí: https://lnkd.in/ezSrRwZe -- Marta Ferreira, Catarina Ramos-Oliveira, Rui Magalhães, Nicole Martins, Claudia R. Serra, José Manuel Salgado, Isabel Belo, Aires Oliva Teles, Helena Peres | CIIMAR, Universidade do Porto | Universidad de Vigo

A ground-breaking study has for the first time evaluated the practical use of Torula yeast-based single cell protein in the diet of sea bream (Sparus aurata), showing encouraging results in terms of growth, gut health and immune function. Read the full news here: https://lnkd.in/gQs-Tw-2 -- Serena Busti, Ludovica Maria Eugenia Mammi, Alessio Bonaldo, Sara Ciullini Mannurita, Enrico Volpe, Francesca Errani, Francesco Dondi, Pier Paolo Gatta, Luca Parma, Elisa Benini, Fabio Brambilla, Ricardo Ekmay, Daniel Sicchitano, Marco Candela, Lucia Foresto Alma Mater Studiorum – Università di Bologna, VRM Srl Naturalleva, Arbiom

Why you should be at Aquaculture Europe 2025.....

Scientists from the University’s Institute of Biomedical and Environmental Health Research and the School of Computing, Engineering and Physical Sciences, in collaboration with Skretting’s innovation team, have studied how shrimp respond to feeding in aquaculture ponds using AI cameras. Read the full article here: https://lnkd.in/eHzTMP7r

Las principales organizaciones nacionales del sector pesquero han manifestado su inquietud ante la reciente aprobación del Real Decreto sobre comedores escolares, publicado en el Boletín Oficial del Estado (BOE). En un comunicado conjunto, las entidades advierten sobre las posibles consecuencias que esta normativa podría tener a largo plazo en los hábitos alimentarios de la población infantil y, por extensión, en los patrones de consumo del conjunto de la sociedad. Entre los firmantes del documento se encuentran organizaciones de referencia como Conxemar, ARVI, APROMAR, Cepesca - Confederación Española de Pesca, FEDEPESCA, la FEDERACIÓN NACIONAL DE COFRADÍAS DE PESCADORES, INTERFISH-España, AECOC, Opescantábrico y FENAMAR. https://lnkd.in/eBZVa4UR