SYNDICAT NATIONAL DES FABRICANTS DE SUCRE

Le SYNDICAT NATIONAL DES FABRICANTS DE SUCRE (SNFS) présente son rapport d’activité 2024 ! Une nouvelle édition qui met en lumière nos actions et nos engagements de l’année écoulée. Nous tenons à remercier chaleureusement les différentes sociétés pour leur précieuse contribution à ce rapport d’activité, en particulier pour la mise à disposition de leurs visuels. Cette collaboration a grandement enrichi le contenu de ce document et a permis de mieux illustrer notre engagement et nos actions. Nous sommes ravis de le partager avec vous ! #SyndicatNationaldesFabricantsdeSucre #Engagement #Collaboration #sucre AFISUC AIBS ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) Bioéthanol France CEFS (EU SUGAR) CGB - Confédération Générale des Planteurs de Betteraves Cristal Union CTPS Cultures Sucre Franck DUNOUAU FranceAgriMer IPTA Institut Technique de la Betterave Sucrerie Lesaffre Mouvement des Entreprises de France Météo-France NEOCOM Conseil & Communication OCAPIAT SUCRERIE ET DISTILLERIE DE SOUPPES OUVRÉ FILS S.A. Saint Louis Sucre

Avant propos au rapport d'activités SNFS 2025 Marche arrière, en avant toute… Dans le sillage de la crise du Covid et de la guerre en Ukraine, l’année 2024 aura été le témoin d’un recalage des agenda politiques national et européen, avec une mise à jour brutale des rapports de forces mondiaux sur fond de concurrence entre grandes puissances, au prix de l’abandon - pour un certain temps sans doute - du modèle multilatéral. En Europe et en France en particulier, l’inadéquation des politiques publiques par rapport aux attentes répétées du monde productif a entraîné une dégradation progressive des principaux indicateurs macro-économiques et un déclassement linéaire de notre compétitivité. Elle a été la source d’une exaspération qui s’est traduite, ici par de larges manifestations agricoles, là par des retournements électoraux. Après une longue pause institutionnelle, la Commission se serait résolue à prendre quelque distance par rapport au zèle et aux impasses de l’écologisme politique. Au son du tocsin des rapports Draghi et Letta, l’Union européenne semble s’éveiller – enfin – aux réalités du monde réel, faisant de la simplification et de la compétitivité les fondements de son nouveau quinquennat, aux antipodes du précédent. La simplification constitue une annonce bienvenue. Mais elle pourrait n’être que cosmétique si elle devait laisser intact sous son fard le démon normatif et touche-à-tout des autorités publiques, européennes comme françaises. En fréquent délit de sur-transposition, la France part, à ce titre, de plus loin que les autres… Le gage de sincérité et d’efficacité de ce nouvel élan résidera dans la capacité à questionner véritablement les principaux excès et verrous – législatifs comme idéologiques – du passé. Ainsi, en France, l’éventuelle légalisation du principe de non-régression de la souveraineté alimentaire fera difficilement bon ménage avec celui de non-régression environnementale tel qu’il existe aujourd’hui. La poursuite d’Egalim et le surcroît des encadrements proposés ne semblent pas, pour leur part, aller dans la direction annoncée. Face au durcissement de l’environnement mondial, une considérable détermination politique devient aujourd’hui nécessaire pour réinitialiser l’action publique, restaurer rapidement notre compétitivité, notre attractivité, nos atouts, notre confiance d’entrepreneurs et, au final, pour relancer notre réindustrialisation. A l’heure où nous écrivons ces lignes, au lendemain de la retentissante audition parlementaire de M. Florent Menegaux, président de Michelin, sur le déphasage des politiques publiques, nous déplorons la fermeture d’une nouvelle sucrerie (la sixième française en cinq ans…) et, plus largement, la non-viabilité désormais du modèle de l’entreprise industrielle familiale dans le secteur du sucre.

Le SYNDICAT NATIONAL DES FABRICANTS DE SUCRE participait aujourd’hui au Sugar Sectoral Social Dialogue Comittee à Bruxelles organisé conjointement par le CEFS (EU SUGAR) et European Federation of Food, Agriculture, and Tourism Trade Unions (EFFAT). Cette journée a été l’occasion d’échanger sur de nombreuses thématiques : - notre vision de l’agriculture et de l’agroalimentaire - le Clean Industrial Deal - les impacts du MERCOSUR sur le secteur sucrier - la promotion des métiers de notre secteur Sur ce dernier point, les actions de nos industries sucrières françaises Cristal Union et Saint Louis Sucre ont été mises en avant et saluées sur la scène européenne ainsi que le travail réalisé par le SNFS en partenariat avec OCAPIAT. Merci aux intervenants de la European Commission, du CEFS (EU SUGAR) et de European Federation of Food, Agriculture, and Tourism Trade Unions (EFFAT). Catherine Jaworowska Wiebke Warneck Giuseppina Bitondo Martin Van Driel @luisa cabral Josh Gartland Marie-Christine RIBERA

Après son très factuel avis sur les aliments transformés et le constat d'une absence de démonstration du lien entre l'ultra-transformation et certaines pathologies, l'ANSES devrait poursuivre sa lancée et explorer les effets de la fiscalité nutritionnelle ! Face à la stagnation de la consommation de sucre (25kg/habitant et par an) depuis des décennies, voire sa légère régression ces dernières années, le développement de l'obésité ou du diabète ne s'est pas inversé, bien au contraire et ce, malgré une fiscalité appliquée sur le sucre depuis 2012 ! Ces pathologies relèvent de causes multifactorielles et non d’un ingrédient particulier qu’il s’agirait de stigmatiser de manière isolée et expiatoire. Le législateur ne peut ignorer que la nutrition est d’une extraordinaire complexité et qu’elle doit être considérée dans la globalité des comportements sociaux ! Une approche préventive et responsable est à préférer à un matraquage fiscal inefficace et infantilisant. Notre industrie sucrière rappelle son engagement constant en faveur d’une alimentation diversifiée, raisonnée et maîtrisée. Nous regrettons que le législateur fasse du sucre le prétexte facile à des taxes de rendement.

Le SYNDICAT NATIONAL DES FABRICANTS DE SUCRE était présent aujourd’hui à l’événement organisé par OCAPIAT. Au programme, le lancement du nouveau site #nourristonfutur et la restitution des travaux menés par les observatoires des Industries Alimentaires et de la Coopération Agricole. Merci aux équipes d’OCAPIAT pour leur travail au service des branches professionnelles Jonathan EMSELLEM Michel Ferreira-Maia