La Manuco

✨ Une nouvelle page s’ouvre pour le café-restaurant de La Manuco ! ✨ Depuis plusieurs mois, l’équipe de La Manuco était à la recherche de la perle rare pour reprendre le flambeau après la fermeture du restaurant Marie Curry . Après avoir reçu huit structures intéressées et quatre candidatures formelles, nous sommes ravis de vous annoncer la sélection et l’arrivée de RestÔ&Cie ! 🎉 Implantée à Bègles au sein du tiers-lieu ChapitÔ depuis 2020, l’association RestÔ&Cie a été fondée par Magali et Nicolas, passionnés de cuisine et engagés dans des projets de médiation autour de l’alimentation. Leur philosophie : proposer une cuisine saine, de saison et locale, élaborée à partir de produits frais et variés, dans le respect des producteurs et des produits. 🌿 👉 Le concept ? Ouverture dès le matin pour venir prendre un petit déjeuner sur place, puis à partir de midi, chaque jour, 8 plats différents pour composer son assiette au poids. Et pour celles et ceux qui préfèrent emporter, une large offre de snacking sera également disponible ! 📅 Ouverture prévue courant mai ! Restez connectés pour découvrir la date officielle et venir tester cette nouvelle proposition gourmande. En attendant, pas d’inquiétude ! Pour vos réservations de salles et vos déjeuners sur place, une offre traiteur reste disponible, grâce à nos nombreux partenaires food engagés Marie Curry , resto&cie, Entr’autres, 400 grammes de bonheur et tant d’autres !

Le monde de demain commence par un état des lieux de celui d'aujourd'hui 🌐. Bien que les prévisions ne soient pas des plus optimistes, venez vous immerger dans La Fresque des Nouveaux Récits le 11 mars à 17h pour tenter de construire un futur désirable, et pourquoi pas réalisable 🌱✨. Depuis son ouverture, la Manuco s'engage autour des valeurs de la transition environnementale et solidaire 🌍🤝. La programmation mensuelle reflète les engagements que nous prenons envers les transitions locales. La Manuco est fière d'accueillir ces initiatives citoyennes ! 🎉

🌍 Ces deux derniers jours, La Manuco a accueilli la CFDT Nouvelle-Aquitaine pour des journées de travail dédiées à la transition environnementale dans les entreprises. Venues de toute la région, ces équipes se sont réunies dans notre salle du LAB, au 1er étage de la Manuco. 🧠 Au programme : - Partager les bonnes pratiques ; - Réfléchir à la responsabilité territoriale des entreprises en donnant la parole aux représentants syndicaux ; - Sensibiliser les collègues, les entreprises et les collaborateurs à la transition écologique. 🌱 🤝 Nous sommes ravis d'avoir accueilli ces équipes RSE pour parler de transition et nous espérons les revoir bientôt ! Revenez vite et merci pour ta confiance Laura Douté 😊

📢 Appel à candidatures– Gestion du café-restaurant de la Manuco ! 🍽️ La Manuco recherche un nouveau projet pour s’installer dans son espace café-restaurant ! Comme annoncé il y a quelques jours, Marie Curry quitte le 15 rue Causserouge, laissant place à une nouvelle aventure culinaire. 👩🍳 Vous avez un concept engagé ? Vous souhaitez intégrer un tiers-lieu dynamique au cœur du quartier de Saint-Michel et proposer une offre de restauration en phase avec nos valeurs ? C’est le moment de candidater ! 📅 Candidatures ouvertes jusqu’au 28 février 2025  À disposition pour postuler : ✅ Un dossier de candidature avec le cahier des charges ✅ Des photos de l’espace à reprendre ✅ Une équipe prête à répondre à vos questions Attention ! Visite obligatoire comme précisé dans le document à votre disposition. 🔎 Comment postuler ? Envoyez-nous votre présentation de projet en expliquant votre vision, votre modèle économique et votre engagement pour un lieu convivial et accessible. 📩 Télécharger le dossier pour prendre connaissance des modalités de candidature. Pour toutes questions, contactez-nous 😊 Lien : https://lnkd.in/d3A9Uav7 Nous avons hâte de découvrir votre projet et d’accueillir une nouvelle aventure gourmande à La ManuCo ! 🍴✨ #AppelÀCandidature #TiersLieu #Café #Restauration #LaManuco #CuisineEngagée  

📢 Une nouvelle page s’écrit à La Manuco !   Pour celles et ceux qui ne le savent pas encore, le restaurant Marie Curry , présent dans notre tiers-lieu depuis son ouverture, s’apprête à quitter La Manuco d’ici mi-mars.   ↗️ Depuis deux ans, nous avons grandi ensemble, partagé des moments forts et écrit ensemble une part de l’histoire commune de nos structures. Nous avons aussi tissé des liens précieux autour de valeurs d'engagement et de solidarité.   Et la suite ? 🍽️ Le café-restaurant de la Manuco continuera d’exister avec un nouveau projet. D’ailleurs, à partir du 1er février, nous lançons un appel à candidatures afin de trouver la perle rare qui nous permettra de continuer et approfondir notre ouverture sur le quartier. Si vous avez des idées ou envie de rejoindre l’aventure, contactez-nous !   🫶 Enfin, un immense merci à toute l’équipe de Marie Curry pour ces moments de partage, de rencontre et de convivialité. Nous leur souhaitons une belle suite dans leurs aventures culinaires !

💡 Réunion productive chez Psycom (Officiel) à La ManuCo ! La ManuCo a eu le plaisir d’accueillir les équipes nationales de Psycom (Officiel) pour une journée de travail enrichissante. Venu·e·s de Paris, Bordeaux et d’autres villes, ces équipes ont réservé la salle Annexe, parfaitement équipée pour accueillir une dizaine de personnes avec vidéoprojecteur, viennoiseries et café. 🧠 Au programme : un travail collaboratif sur leur programme de santé mentale. Informer, orienter et sensibiliser à la santé mentale, telles sont les principales missions de cet organisme public. Nous sommes ravis d’avoir accueilli Psycom (Officiel) pour une journée complète de brainstorming et de feedback ! Vous aussi, profitez de notre espace chaleureux et fonctionnel. 🏢 La ManuCo propose des salles de réunion et des espaces adaptés pour vos séminaires et événements professionnels ou privés. 👉 Contactez-nous pour vos prochains événements !

Une quinzaine engagée et réussie ! 🎉 Ces deux dernières semaines, La ManuCo, en partenariat avec la Mairie de Bordeaux et Bordeaux Métropole, a été au cœur de la quinzaine de l’égalité et de la diversité. Nous avons eu l'honneur d'accueillir des citoyen·ne·s et des associations pour réfléchir ;, débattre et agir ensemble. Des sujets majeurs ont été abordés, comme l’évolution des théories féministes, les sujets d’inclusion et de diversité, l’égalité des chances. Un immense merci à nos intervenant·e·s : - Auriane Dumesnil de chez Pépite Sexiste, - NousToutes 33, - Marie Curry , - L'Alternative Urbaine Bordeaux Urbaine, - Article 1, - Marion Paoletti, Professeure de Science Politique à l’Université de Bordeaux, - Etienne Grau, Maître de conférences en chimie à l'Université de Bordeaux pour son animation de La Fresque du sexisme. ✨ Grâce à la richesse de leurs contributions, plus de 100 personnes ont participé aux différentes rencontres. Cette quinzaine a été une belle réussite collective ! ➡️ La riche programmation de la Manuco est ouverte à tout public et disponible sur HelloAsso !

OAREIL : L’Université du Temps Libre de Bordeaux se raconte à La ManuCo !   Cette année, l’Université du Temps Libre de Bordeaux a choisi La ManuCo pour ses activités du « Club de lecture » et l'atelier « Contes d'ici et d'ailleurs » !   Ce moment de partage et de contes est l'occasion parfaite pour apprendre à transmettre et à raconter de belles histoires. En harmonie avec l’ouverture de notre point bibliothèque et la variété des ouvrages disponibles, cette collaboration invite chacun.e à explorer des récits d'ici et d'ailleurs dans un cadre chaleureux et accueillant. 📚✨   Envie de découvrir un espace où échanges et créativité se rencontrent ? Rejoignez-nous à La ManuCo pour vos projets et événements, et laissez-vous inspirer !

Profitez du restaurant Marie Curry pour vous tout seul ! 😱 Marie Curry vous propose de privatiser son restaurant en journée ou soirée à la Manuco pour vos événements ou réceptions ! 🍜 Il y a un peu plus d’une semaine, le restaurant était fermé pour plusieurs privatisations. Ce sont pas moins de 77 personnes de LaserEmploi - Inclusion & Ruralité qui ont pu profiter de cet espace avec un menu sur-mesure lors de deux jours de séminaires à La ManuCo. Café, déjeuner, goûter mais également cocktail, Marie Curry a cuisiné pour ravir les papilles de ce beau groupe ! 😋 Mais ce n’est pas tout ! Des espaces sont également disponibles dans la Manuco pour vos séminaires, réunions de travail, goûters, etc. ! ✨ Venir à La Manuco c’est prendre du temps à l’extérieur pour votre équipe et plonger dans un lieu avec des résidents, dédiés à l’innovation sociale et la transition environnementale avec le réconfort des plats préparés par Marie Curry ! 🍛 👉 Pour toute demande ou renseignements, contactez-nous à contact@mariecurry.fr

🎉 LaserEmploi - Inclusion & Ruralité ! 🌱   Il y a quelques jours, plus de 70 acteurs engagés dans le programme #Inclusion et #Ruralité de la Fédération Nationale de l'Offre de Services MSA se sont réunis à La ManuCo pour donner le coup d'envoi de ce séminaire !   💡 Au programme de ces deux journées intenses : des temps collectifs et des ateliers en petits groupes. Les maîtres mots : apprentissage, partage et inspiration. Cet événement à La ManuCo a surement favorisé la création de liens essentiels pour renforcer la résilience des territoires ruraux à travers la France !   💬 La ManuCo a eu le plaisir de mettre à disposition ses espaces : du restaurant au point Bibli, en passant par le Lab ! L'accueil restauration a également été assuré avec soin par Marie Curry tout au long des deux journées.   Nous tenons à remercier la Fédération Nationale de l'Offre de Services MSA pour sa confiance envers La ManuCo dans l'accueil de cet événement majeur pour la coopération dans l'économie sociale et solidaire.   Marion LE CAM, Lison LOPEZ, MSA Gironde, Stephane PICH, Thomas Nicolet Geraldine Vieuille AgriServices France Active ESSEC Business School IRIAE Hauts-de-France Frédéric MENANTEAU A la Bonne Ferme Marine OULIÉ COMMUNAUTE DE COMMUNES DES HAUTS-TOLOSANS LE RESSORT EBE Laetitia Riveau ASSOCIATION LES JARDINS DE LA BRESLE Pousses d'Avenir Les petites l'Ouches Croix-Rouge insertion Murielle Wallaert EBE- L'Abeille Verte Lodève JARDIN D'AVENIR Jean-francois Cavalier Fédération des acteurs de la solidarité Romain Discrit INAÉ Nouvelle-Aquitaine LE DECAPSULEUR Recyclerie du Pays Noyonnais ActiviTeil Le Germoir Ambricourt Les Jardins de la voie romaine Aix Multi services Environnement Avise VALINCO LOISIRS DEVELOPPEMENT Tiphaine LEGER