🛑[Il est pas frais mon poisson ?!] Coup de projecteur sur… la raie ! À la fois atypique et abondante, la raie est un poisson plat sans arêtes ni écailles. Elle vit sur les fonds sablonneux proches du littoral et se décline en une multitude d'espèces : bouclée, brunette, fleurie, lisse, tachetée ... un vrai festival de couleurs ! 🎣 Pêchée au chalut ou au filet, la raie est soumise à des quotas stricts et des tailles minimales de capture. Toute raie trop petite, ou issue d’un quota non disponible, doit être remise à l’eau — une règle parfois incomprise, au vu de son abondance observée sur le terrain. 📈 Et les chiffres parlent d’eux-mêmes : 👉 300 tonnes débarquées en criées ligériennes en 2024, soit près de 100 tonnes de plus qu’en 2023 ! 🍴 En cuisine, seules les nageoires pectorales, appelées "ailes", sont consommées. Bon marché, sans arêtes, la raie est parfaite pour toute la famille – notamment pour les enfants. 🔁 Bonus anecdote d’ancien marin au salon de coiffure : 💈 Le coiffeur : "Vous faites la raie ?" 🧢 Le marin : "Non, je fais le thon." 😄 📸 Crédits : QGML (2), P. Stefanaggi #ilestpasfraismonpoisson #raie #pecheligerienne #pechedurable #poissonlocal #corepem #paysdelaloire
À propos
Le Comité Régional des Pêches Maritimes et Elevages Marins des Pays de la Loire (COREPEM) est un organisme professionnel représentatif l'ensemble des pêcheurs de la région. Cette page est en partie cofinancée par l'Union européenne et la Région Pays de la Loire.
- Site web
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http://corepem.fr
Lien externe pour COREPEM
- Secteur
- Pêche
- Taille de l’entreprise
- 11-50 employés
- Siège social
- Les Sables-d'Olonne
- Type
- Non lucratif
Lieux
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85100 Les Sables-d'Olonne, fr
Employés chez COREPEM
Nouvelles
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[Sentinelles de la mer] Bienvenue à Jeanne dans l’équipe du COREPEM ! 🌊 Nous avons le plaisir d’accueillir Jeanne au sein de l’équipe du COREPEM, basée au Croisic, pour les 6 prochains mois ! Étudiante en Master 2 « Gestion durable des ressources halieutiques » à Montpellier, elle va contribuer à un projet qui nous tient particulièrement à cœur : le programme homard 🦞 🔍 Ses missions : • Mesurer les débarquements de homards en criée • Analyser les données de capture sur les 10 dernières années • Rechercher et proposer des actions concrètes de soutien à la ressource 👉 Le programme homard, initié dès 2015 par les pêcheurs professionnels du Croisic et de Noirmoutier, est un projet de science participative visant à approfondir les connaissances sur cette espèce emblématique du banc de Guérande. 🎯 Objectif 2025 : mieux comprendre la baisse des captures signalée par les pêcheurs, et mettre en œuvre des mesures pour renforcer le stock de homards. Bienvenue Jeanne, et bon travail au service de la ressource ! 💪 📸 Crédits photo : COREPEM #sentinellesdelamer #homard #scienceparticipative #ressourceshalieutiques #pechedurable #croisic #corepem #paysdelaloire
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📋 [Le Saviez-Vous ?] Tout est déclaré à bord ! 🐟🦐 La gestion durable des pêches commence par une étape essentielle : la déclaration des captures. 👉 Chaque poisson, coquillage ou crustacé ramené à bord d’un navire doit être déclaré auprès de l’État, afin de : ✔️ Suivre la consommation des quotas ✔️ Évaluer l’état des ressources halieutiques ✔️ Assurer la traçabilité du produit 🔎 Les modalités varient selon la taille du bateau : ⚓ Moins de 10 mètres et les pêcheurs à pied : → Une fiche de pêche papier à remplir et transmettre à la DDTM avant le 5 du mois suivant. ⚓ 10 mètres et plus : → Un journal de pêche papier rempli quotidiennement, à transmettre dans les 48h suivant le débarquement. ⚓ 12 mètres et plus (sauf exceptions) : → Un journal électronique de bord, avec transmission en temps réel des données à l’administration. 📲 Bonne nouvelle : ces démarches se modernisent grâce à l’application VISIOCaptures, pour une transition numérique déjà bien engagée dans le secteur ! 📸 Crédits photo : COREPEM #lesaviezvous #gestiondespeches #declarationcaptures #pechedurable #transitionnumerique #corepem #paysdelaloire
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[Interview VIDEO] Rencontre avec Melvin, marin-pêcheur en formation ! Aujourd’hui, on part à la rencontre de Melvin, élève en Terminale Bac Pro Conduite et Gestion des Entreprises Maritimes, option pêche, au LYCEE MARITIME JACQUES CASSARD à Nantes. Curieux d’en savoir plus sur la vie de marin-pêcheur ? Dites-nous tout en commentaire ou foncez sur 👉 corepem.fr/les-metiers #marinspêcheur #metiersdelamer #pêchepassion #corepem
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[Événement] SAVE THE DATE – Journées du maritime en Pays de la Loire ! Du 22 au 30 avril, partez à la découverte du monde maritime lors des Journées du maritime, organisées avec France Travail et les missions locales. Curieux de découvrir la filière pêche et ses nombreux métiers ? Du marin-pêcheur au poissonnier, en passant par l’agent de criée ou le mareyeur, venez à notre rencontre lors d'événements près de chez vous ! Nos temps forts : 23 avril à 14h – Saint-Gilles-Croix-de-Vie → Présentation des métiers de la filière dans les locaux de France Travail. Lien d'inscription : https://lnkd.in/eERpwGb7 25 avril à 5h – Les Sables d’Olonne → Immersion à la criée pendant la vente, visite de navire et rencontres avec des professionnels. Lien d'inscription : https://lnkd.in/eaPwTWhW 29 avril à 14h – Le Croisic → Visite de la criée et du port pour mieux comprendre les métiers de la filière pêche. Lien d'inscription : https://lnkd.in/eWpXc8Cw Envie d’y participer ? Inscrivez-vous via les liens correspondant. COREPEM Cap Emploi Missions Locales Pays de la Loire (ARML) Les Sables d’Olonne Développement ECOLE FORMATION MARITIME LITTORAL VENDEE Ecole des Formations Maritimes CCI Vendée #evenement #journeesdumaritime #metiersdelamer #pecheligerienne #paysdelaloire #corepem #francetravail Crédits photo : France Travail
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🦐 [Il est pas frais mon poisson ?!] Focus sur… la langoustine ! Non, la langoustine n’est pas une petite langouste ! Cette demoiselle à la carapace rose orangé et aux longues pinces fines vit cachée dans un terrier, sur des fonds meubles du golfe de Gascogne. Elle n’en sort que pour se nourrir ou se reproduire… et c’est là que les pêcheurs entrent en scène. 🛥️ Pêchée exclusivement au chalut de fond, entre avril et fin août, sur une zone bien connue : la Grande Vasière (de la pointe bretonne à l’estuaire de la Gironde). Depuis 2002, les pêcheurs vont au-delà de la réglementation européenne pour préserver la ressource : ✔️ Autorisation administrative limitant le nombre de navires ✔️ Taille minimale de capture plus exigeante que celle de l’UE ✔️ Utilisation généralisée du chalut sélectif ✔️ Tri et remise à l’eau vivante des petites langoustines 🦐 Chiffres 2024 : 📍 250 tonnes débarquées 💶 3,5 M€ en valeur 📍 Ports phares : Le Croisic, Les Sables-d’Olonne, La Turballe 👉 Le plus souvent débarquée vivante, la langoustine est un produit d’exception. Profitez-en tant qu’il y en a chez votre poissonnier ! 📸 Crédits photos : QGML #ilestpasfraismonpoisson #langoustine #pechedurable #golfeedegascogne #filierepeche #paysdelaloire #corepem
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[Interview VIDEO] Rencontre avec Maël, marin-pêcheur en formation ! Aujourd’hui, on part à la rencontre de Maël, apprenti en première année de CAP Maritime à l’Ecole des Formations Maritimes des Sables d'Olonne et à bord d’un navire du même port. Curieux d’en savoir plus sur la vie de marin-pêcheur ? Dites-nous tout en commentaire ou foncez sur 👉 corepem.fr/les-metiers #marinspêcheur #metiersdelamer #pêchepassion #corepem
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📢 Le NOUVEAU RAPPORT de l'UAPF et de l'ANOP : "Aires Marines Protégées, au-delà des fake-news du militantisme" est disponible ! ⬇️
📢 NOUVEAU RAPPORT : "Aires Marines Protégées, au-delà des fake-news du militantisme" 🧠 Une lecture critique du rapport "BULDOZÉES" en réponse à l'imposture intellectuelle de BLOOM Association 🔬 À l’heure où les arguments n’ont souvent plus rien de scientifique, où le débat public se noie dans l’émotion, le verbe et les slogans, l'UNION ARMATEURS PECHE DE FRANCE et l'Association Nationale des Organisations de Producteurs ont choisi de répondre par les faits. 👉 Une analyse critique, rigoureuse, et documentée, face à une publication militante qui oublie un principe fondamental : la contradiction éclairée. 👨🔬 Comme beaucoup de scientifiques qui composent les organisations professionnelles de la pêche, nous travaillons chaque jour à construire une pêche durable, exemplaire, responsable, en France comme en Europe, en tant que valeur suprême. 🎭 Pourtant, derrière le rideau vert, les fake news d’un militantisme déguisé règnent trop souvent en maître, balayant d’un revers de slogan le travail de fond, la nuance et la complexité des réalités écologiques et socio-économiques. 🤝 Nous savons dialoguer avec des ONG solides, compétentes et ouvertes au débat. Mais nous ne pouvons accepter qu’un discours à sens unique, dénué d’objectivité, se présente comme la seule vérité légitime. ✊ La critique – au sens noble – ne doit pas être muselée. Elle est indispensable au débat, à la démocratie et à la construction de solutions durables. 📄 Lire le rapport : https://lnkd.in/eRG4XqGW Agnès Pannier-Runacher SOPHIE PANONACLE Yaël Braun-Pivet Carole Delga Christelle Morançais Xavier Bertrand Hervé Morin Renaud MUSELIER Loïg Chesnais-Girard Maël de Calan Sylvie Marcilly Isabelle Le Callennec Eric Sargiacomo Stéphanie Yon-Courtin Sebastien JUMEL Bertrand Bouyx Stéphane Travert Annaïg Le Meur Liliana Tanguy Stéphane Buchou Yannick MOREAU Christophe PLASSARD Yves Bleunven Sylvie GUSTAVE DIT DUFLO Eric BANEL Célia de Lavergne Comité National Des Pêches Maritimes et des Élevages Marins (CNPMEM) Association Nationale des Organisations de Producteurs Fédération des Organisations de Producteurs de la Pêche Artisanale (FEDOPA) Mer et Pêche Office français de la biodiversité France Filière Pêche France Terre de Pêches Europêche European Association of fish Producers Organisations (EAPO)
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⚓ [Sentinelles de la mer] Décarboner la pêche avec le projet P4EVER 🌱 La décarbonation des navires de pêche est un défi incontournable pour l’avenir de la filière. Si des freins technologiques et portuaires existent encore, des solutions émergent. Parmi elles, le projet P4EVER, porté par l’ UAPF, en partenariat avec l’ANPMT, PCEM et le COREPEM, apporte une approche réaliste et pragmatique : 👉 Le navire du futur, c’est surtout celui que les marins pourront se payer. 🔍 Objectifs du projet : • Évaluer la faisabilité technique & économique de solutions de décarbonation, à bord et à quai • Construire un outil d’aide à la décision pour les armateurs, incluant la maturité des technologies testées 💡 Deux cas d’étude en cours en Pays de la Loire : • Un navire de petite pêche aux arts dormants, basé à L’Herbaudière • Un fileyeur côtier, basé à l’île d’Yeu Financé par France Filière Pêche et le COREPEM, P4EVER s’appuie sur le terrain, l’observation embarquée et l’expertise des professionnels pour accompagner la transition de la flotte. 🚢 Une étape cruciale pour penser la pêche de demain, sans perdre de vue la réalité économique des armateurs. 📸 Crédits photo : P. Stefanaggi #sentinellesdelamer #decarbonation #transitionenergetique #pechedurable #naviredufutur #corepem #paysdelaloire #p4ever
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⚓ [Vie à bord] Après la mer… le travail à terre commence ! Quand la marée est terminée et que le navire rentre au port, le rythme ne ralentit pas pour autant. C’est le début du travail à terre, tout aussi essentiel pour assurer le bon déroulement des prochaines sorties. 🧺 Première étape : le débarquement de la pêche, le plus souvent à la criée, où les produits sont triés, pesés et vendus. 🔧 Ensuite, les tâches varient selon les types de pêche : 🎣 En pêche côtière : on profite des jours de mauvais temps pour réparer les engins, gréer, et entretenir le bateau 🌊 En pêche au large : il faut remettre le navire en état rapidement pour repartir dès que possible 💼 Derrière chaque marée, il y a aussi : ✔️ Des équipes à terre pour préparer et réparer les engins ✔️ Des formalités administratives et déclaratives ✔️ Les vivres à préparer, l’entretien courant à faire ✔️ Les équipements de sécurité à vérifier 👉 Avant de larguer les amarres, tout doit être prêt pour repartir en mer dans les meilleures conditions. La pêche, c’est un travail d’équipe, en mer comme à terre ! 📸 Crédits photo : QGML (1, 4), COREPEM (3), P’tit Baroudeur (2, 6), Nausicaa (5) #vieàbord #travailàterre #pecheligerienne #filierepeche #marinspêcheurs #corepem #paysdelaloire
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