Bridor

BBCC EPISODE 2 : La première épreuve 🔥 Top départ : la compétition du BBCC commence ! Le véritable défi commence pour nos candidats… 🥐 Un défi culinaire créatif, des produits Bridor sublimés, et une seule question : qui se démarquera ? 👀 Suivez les coulisses de ces créations et découvrez les inspirations des candidats sur le thème de la revisite d'un dessert iconique ! 🏆 Le classement final de l’épreuve sera-t-il à la hauteur de leurs attentes ? #BBCC2024 #ConcoursBoulangerie #CréativitéCulinaire #Bridor

🎥 BBCC épisode 1 : qui sont les talents de cette 4ème édition ? Avant d’entrer dans la compétition du concours de créativité du BBCC, découvrez nos candidats : 👨🍳 D’où viennent-ils ? Quelles sont leurs motivations ? Quelles surprises nous réservent-ils ? 🥐Entre passion, créativité et ambition, ils confrontent leur travail à l'École des Arts Culinaires Lenôtre et soumettent leurs créations à un jury de professionnels exigeants pour gagner cette compétition ! ✨ Prêts à rencontrer ceux qui vont marquer cette édition ? C’est parti ! 👉 Suivez les aventures de Romain Legroux (Corée du Sud), Grace Xue (China), Stephan Ihrman (Pays-Bas), Katherine Duris (Canada) et Jérôme Pendaries (Royaume-Uni) sur nos réseaux ! #BBCC2024 #PassionBoulangerie #MeetTheCandidates #Bridor

[FR Below 👇] 📅 Meet us in April at these must-attend events! We are delighted to invite you to discover our products and connect with our teams at these two trade shows. Come and meet us to immerse yourself in the world of our baking expertise! 🥖 Snack Show 📍 Paris, France (Parc des Expositions – Porte de Versailles) 📅 April 2-3 📌 Location: Pavilion 7.2, stand M024 🥖 Salon Gourmets 📍 Madrid, Spain (IFEMA) 📅 April 7-10 📌 Location: Pavilion 3, stand 3D06 Don't miss these opportunities to discover our latest innovations and exchange with our experts. We look forward to welcoming you to our stands! 😊 // 📅 Retrouvez-nous en avril lors de ces événements incontournables ! Nous sommes ravis de vous inviter à découvrir nos produits et à échanger avec nos équipes lors de ces salons. Venez à notre rencontre et plongez dans l’univers de notre savoir-faire boulanger ! 🥖 Snack Show 📍 Paris, France (Parc des Expositions – Porte de Versailles) 📅 Du 2 au 3 avril 📌 Emplacement : Pavillon 7.2, stand M024 🥖 Salon Gourmets 📍 Madrid, Espagne (IFEMA) 📅 Du 7 au 10 avril 📌 Emplacement : Pavillon 3, stand 3D06 Ne manquez pas ces rendez-vous pour découvrir nos dernières innovations et partager des moments d’échange enrichissants avec nos experts. Nous avons hâte de vous retrouver sur nos stands ! 😊 #SnackShow #SalonGourmets #Salons #Bridor

🎉 Happy Macaron Day! 🎉 To celebrate this special day, fall for "The Delights"! A refined collection of exquisite treats, including delicious macarons, designed to delight even the most delicate palates. Delicate, crispy macaron shells, elevated by velvety ganaches, generous fruit compotes, and subtle sugar and grated coconut toppings that enhance each bite. A taste of summer with sun-kissed flavors: 🍊 Orange Blossom – ganache flavoured with orange blossom 🍓 Strawberry – whipped ganache with strawberry purée, sugar topping 🍇 Blackcurrant – whipped ganache with Burgundy blackcurrant 🥥 Coconut – coconut filling with coconut milk with a coconut topping 🍑 Apricot – apricot purée rich in fruits 🌹 Rose – rose-flavoured whipped ganache ✨ As beautiful as it is delicious! Vibrant colors, delicate toppings… an irresistible invitation to indulgence. // Pour célébrer cette journée, laissez-vous séduire par 'Les Délices' ! Une collection de macarons raffinés qui ravira les papilles les plus délicates... Des macarons aux coques délicatement croquantes, sublimés par des ganaches onctueuses, des compotées généreuses et de subtils toppings de sucre et de noix de coco râpée, qui apportent une touche d’élégance et de gourmandise. Un avant-goût d’été avec des parfums ensoleillés : 🍊 Fleur d’Oranger - une touche florale délicate et envoûtante 🍓 Fraise - une ganache fruitée et fondante, sublimée d’un topping sucré 🍇 Cassis - l’intensité du cassis noir de Bourgogne pour une explosion de saveurs 🥥 Noix de Coco - une douceur exotique avec un fourrage généreux et un topping coco 🍑 Abricot - une compotée riche en fruits pour une gourmandise authentique 🌹 Rose - une ganache parfumée et subtile pour une touche florale raffinée ✨ Un plaisir aussi beau que bon ! Des couleurs vibrantes, des toppings délicats… une invitation irrésistible à la gourmandise. #MacaronDay #journeedumacaron #Bridor

As quality has been our main priority for many years, discover how we make the difference in this video! Our unique bakery know-how, combined with industrial power, to ensure impeccable quality. Our different productions sites across the world, with an ever-growing presence. Our purpose, "Share the bakery cultures of the world", that inspires and enriches our creations. Our collective passion, embodied by the employees who are committed to quality since the very beginning. // La qualité étant notre priorité depuis de nombreuses années, découvrez en vidéo ce qui fait notre différence ! Notre savoir-faire unique combiné à la puissance industrielle, au service d’une qualité irréprochable. Nos différents sites de production à travers le monde, avec une présence en constante expansion. Notre mission, « Partager les cultures boulangères du monde », qui inspire et enrichit chacune de nos créations. Notre passion collective, portée par des collaborateurs engagés pour la qualité depuis toujours. #Passion #SavoirFaire #Boulangerie #corporatefilm #Pandriks #Panidor #BridorNorthAmerica #Bridor

🤝 Bridor x La Mabilais : ensemble pour l'inclusion ! Depuis plusieurs années, Bridor et l'ESAT* de La Mabilais travaillent conjointement pour offrir aux personnes en situation de handicap l'opportunité de s'épanouir professionnellement. 👉 Au-delà d'un emploi, c'est une aventure humaine faite de partage et d'apprentissage qui se construit jour après jour. Caroline et Alexandre vous racontent tout en vidéo ! *ESAT : Établissement et service d'accompagnement par le travail. #Handicap #Inclusion #Diversité #LaMabilais #Bridor

🎓 À la découverte de Bridor : deux journées immersives avec les collégiens de Châteaugiron ! Les jeudi 6 et vendredi 7 mars, nous avons accueilli les élèves du Pays de Châteaugiron pour une découverte immersive de notre site de production à Servon-sur-Vilaine. 🥐 ✨ Au programme : 📽️ Une présentation de Bridor, notre histoire et notre savoir-faire. 🏭 Une visite guidée de nos ateliers pour découvrir les coulisses de la fabrication de nos produits. ✔️ Et bien sûr, une dégustation gourmande de nos viennoiseries fraîchement sorties du four ! 🥐 Merci à tous les élèves pour leur curiosité et à nos équipes pour leur accueil chaleureux et leur engagement ! #Industrie #Immersion #Transmission #Bridor

Le Sirha Lyon c'était déjà il y a plus d'un mois ! Revivez avec nous les moments inoubliables qui ont marqué cette édition et dites-nous quel était votre préféré !👨🍳 #SIRHAFOOD #SirhaLyon #Salon #Innovation #Bocusedor #Chef #Bridor

✨ Bridor shines at Gulfood - The World's Biggest Annual F&B Event 2025 in Dubai! ✨ We are thrilled to have participated in the 30th edition of Gulfood - The World's Biggest Annual F&B Event, held from February 17 to 21, 2025, at the Dubai World Trade Centre. This global event provided an exceptional platform to showcase our premium French bakery products to a worldwide audience. Our team proudly presented both our iconic offerings and the latest innovations, receiving enthusiastic feedback from visitors and partners alike. A heartfelt thank you to everyone who visited our stand and contributed to making this event a remarkable success. // ✨Bridor était présent au Gulfood - The World's Biggest Annual F&B Event 2025 à Dubaï ! ✨ Nous sommes ravis d'avoir participé à la 30ème édition du Gulfood - The World's Biggest Annual F&B Event, qui s'est tenue du 17 au 21 février 2025 au Dubai World Trade Centre. Cet événement était une opportunité exceptionnelle pour présenter nos produits à un public international. Notre équipe a eu l'honneur de présenter nos collections iconiques ainsi que nos dernières innovations. Un grand merci à tous ceux qui sont venus nous voir sur notre stand et qui ont contribué à faire de cet événement une véritable réussite. #Gulfood2025 #Dubai #FrenchBakery #CulinaryInnovation #GlobalExhibition #Bridor

[FR Below 👇] 📅 Join us in March at these key events! We're delighted to invite you to discover our products and talk to our teams at these four international trade fairs. Come and meet us and immerse yourself in the world of our baking expertise ! 🥖 HIP (Hospitality Innovation Planet) 📍 Madrid, Spain (IFEMA MADRID) 📅 From 10 to 12 March 📌 Location : Hall 8, stand 8B253 🥖 FOODEX JAPAN 📍 Tokyo, Japan (Tokyo Big Sight) 📅 From 11 to 14 March 📌 Location : Pavillon France - E2-C11-35 🥖 INTERNORGA 📍 Hamburg, Germany (Hamburg Messe) 📅 From 14 to 18 March 📌 Location : Hall A1, stand A1.525 🥖 IFE - International Food & Drink Event (IFE) 📍 London, United Kingdom (Excel London) 📅 From 17 to 19 March 📌 Location : North Hall, stand 2518 Don't miss these meetings to discover our innovations and share rewarding moments of exchange with our experts. We look forward to seeing you on our stands ! 😊 // 📅 Retrouvez-nous en mars lors de ces événements incontournables ! Nous sommes ravis de vous inviter à découvrir nos produits et à échanger avec nos équipes lors de ces quatre salons internationaux. Venez à notre rencontre et plongez dans l’univers de notre savoir-faire boulanger ! 🥖 HIP (Hospitality Innovation Planet) 📍 Madrid, Espagne (IFEMA MADRID) 📅 Du 10 au 12 mars 📌 Emplacement : Hall 8, stand 8B253 🥖 FOODEX JAPAN 📍 Tokyo, Japon (Tokyo Big Sight) 📅 Du 11 au 14 mars 📌 Emplacement : Pavillon France - E2-C11-35 🥖 INTERNORGA 📍 Hambourg, Allemagne (Hamburg Messe und Congress GmbH) 📅 Du 14 au 18 mars 📌 Emplacement : Hall A1, stand A1.525 🥖 IFE - International Food & Drink Event (IFE) 📍 Londres, Royaume-Uni (Excel London) 📅 Du 17 au 19 mars 📌 Emplacement : North Hall, stand 2518 Ne manquez pas ces rendez-vous pour découvrir nos innovations et partager des moments d’échange enrichissants avec nos experts. Nous avons hâte de vous retrouver sur nos stands ! 😊 #HIP2025 #FoodexJapan #Internorga #IFE2025 #Salons #Bridor