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Bastidarra

Bastidarra

Agro-alimentaire

Yaourts, spécialités laitières et desserts du Pays Basque

À propos

Bastidarra est une laiterie artisanale du Pays Basque qui propose une large gamme de produits laitiers artisanaux et desserts au lait de brebis, de vache et de chèvre.

Site web
http://bastidarra.fr
Secteur
Agro-alimentaire
Taille de l’entreprise
11-50 employés
Siège social
BARDOS
Type
Société civile/Société commerciale/Autres types de sociétés
Fondée en
2010

Lieux

Employés chez Bastidarra

Nouvelles

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    [FR] 𝐏𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐫, é𝐜𝐡𝐚𝐧𝐠𝐞𝐫, 𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞𝐫…  𝐂𝐡𝐞𝐳 𝐁𝐚𝐬𝐭𝐢𝐝𝐚𝐫𝐫𝐚, 𝐜𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐟𝐨𝐧𝐝𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐥𝐞𝐬. Nous sommes ravis de collaborer avec les étudiants du BTS NDRC Lycée Louis de Foix dans le cadre d’un projet concret et formateur. 💡 Objectif : mettre en place des animations commerciales en GMS à l’occasion du lancement de notre nouvelle gamme de fromages fouettés Ibaski. Une véritable immersion terrain, où les étudiants endossent le rôle de chef de secteur, en interaction directe avec les clients et les prospects. Une belle opportunité de mettre en pratique leurs compétences dans des conditions réelles. Nous croyons fermement qu’il est essentiel de contribuer à la formation des professionnels de demain en leur offrant les moyens de relever les défis à venir avec confiance et expertise. Nous sommes très heureux d'entamer cette collaboration ! 📍 Retrouvez-nous très bientôt dans les supermarchés et hypermarchés du Pays Basque et des Landes pour découvrir notre nouvelle gamme de fromages fouettés Ibaski ! #animationcommerciale #formation #éducation #nouveauté - [EUS] Partekatu, trukatu, hezi… Guretzat balore biziki garrantzitsuak dira. Uros gira Louis de Foix Lizeoko BTS NDRC ikasleekin elkarlanean aritzea, proiektu berezi baten karietara. 💡 Helburua: Gure gasna fresko gama berria presentatzeko animazio komertzialak antolatzea. Aukera paregabea beren gaitasunak egoera errealetan praktikan jartzeko. Bastidarra-n uste dugu etorkizuneko profesionalen prestakuntzan parte hartzea funtsezkoa dela, biharko erronkei trebetasunez aurre egiteko gakoak eskainiz. Uros gira lankidetza hau abiatzeaz ! 📍 Laster ikusiko gaituzue Euskal Herriko eta Landetako supermerkatu eta hipermerkatuetan, gure gasna fresko berriak ezagutzeko eta jastatzeko!

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    Merci @BASTIDARRA !! Quand un producteur local, réellement engagé dans la valorisation du travail des agriculteurs et du territoire basques, confie aux #Etudiants 1NDRC du @LycéeLouisDeFoix, dans le cadre du lancement de sa nouvelle gamme de fromages fouettés, la #PLV en #GMS, c'est un défi que nos jeunes entendent relever avec motivation, détermination et professionnalisme ! Merci @KevinLuc et @EmmaLafourcade pour ces échanges constructifs, la préparation de l'opération commerciale, et la confiance placée dans notre formation au BTS NDRC. 👍 Et rendez-vous les 16 et 18 avril, 9 et 16 mai dans votre hypermarché / supermarché de #Capbreton#Labenne#StJeanDeLuz#Hasparren#Anglet#Bidart#Urrugne#Ustaritz#Biarritz, pour déguster la nouvelle spécialité de la #marque promue par nos étudiants. #BTSNDRC #AnimationDeRéseaux #RelationClient #NégociationVente #Formation #MissionProfessionnelle #Partenariat #PaysBasque #Spécialités #Territoire

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    A la recherche d'un nouveau défi professionnel ? Rejoignez l'équipe Bastidarra en tant qu'𝐀𝐬𝐬𝐢𝐬𝐭𝐚𝐧𝐭 𝐀𝐝𝐦𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐢𝐟 𝐞𝐭 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 (𝐇/𝐅) ! 📍 Lieu : Laiterie Bastidarra - Bardos (64) 📅 Début : Dès que possible ⏰ Type d'emploi : 2 jours/semaine 📃 Contrat : Contrat d'alternance ou CDI 📩 Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant à recrutement@bastidarra.fr ou appelez-nous au 05 59 03 23 70. #emploi #recrutement #alternance #cdi #comptabilité - Lan esperientzia berri baten bila? 𝐀𝐝𝐦𝐢𝐧𝐢𝐬𝐭𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨 𝐞𝐭𝐚 𝐊𝐨𝐧𝐭𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐭𝐚𝐭𝐞𝐤𝐨 𝐋𝐚𝐠𝐮𝐧𝐭𝐳𝐚𝐢𝐥𝐞 (𝐆/𝐄) bat bilatzen dugu! 📍 Lekua: Bastidarra esnetegia - Bardoze (64) 📅 Hasiera: Ahal bezain laster ⏰ Lan mota: 2 egun/astean 📃 Kontratua: Aldizkako kontratua edo mugagabekoa 📩 Interesatua? Bidali zure hautagaitza recrutement@bastidarra.fr helbidera edo deitu 05 59 03 23 70 zenbakira.

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    🚀 Dans le cadre de l'évolution de son activité, Bastidarra recrute ! 𝐓𝐞𝐜𝐡𝐧𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧/𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐢𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐮 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐞𝐭 𝐩𝐫é𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 (𝐇/𝐅) 📍 Lieu : Laiterie Bastidarra - Bardos (64) 📅 Début : Dès que possible ⏰ Type d'emploi : Temps plein, en CDI, en horaires décalés 𝐔𝐧(𝐞) 𝐨𝐩é𝐫𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫(𝐭𝐫𝐢𝐜𝐞) 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 / 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐢𝐠𝐧𝐞 (𝐇/𝐅) 📍 Lieu : Laiterie Bastidarra - Bardos (64) 📅 Début : Dès que possible ⏰ Type d'emploi : Temps plein, en CDI Rejoignez-nous pour intégrer une entreprise dynamique et contribuer à son développement ! 📩 Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant à recrutement@bastidarra.fr ou appelez-nous au 05 59 03 23 70

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    🚀 Dans le cadre de l'évolution de son activité, Bastidarra recrute ! 𝐓𝐞𝐜𝐡𝐧𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧/𝐧𝐞 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐚𝐢𝐭𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐮 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐞𝐭 𝐩𝐫é𝐩𝐚𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐞𝐭𝐭𝐞𝐬 (𝐇/𝐅) 📍 Lieu : Laiterie Bastidarra - Bardos (64) 📅 Début : Dès que possible ⏰ Type d'emploi : Temps plein, en CDI, en horaires décalés 𝐔𝐧(𝐞) 𝐨𝐩é𝐫𝐚𝐭𝐞𝐮𝐫(𝐭𝐫𝐢𝐜𝐞) 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧 / 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐢𝐠𝐧𝐞 (𝐇/𝐅) 📍 Lieu : Laiterie Bastidarra - Bardos (64) 📅 Début : Dès que possible ⏰ Type d'emploi : Temps plein, en CDI Rejoignez-nous pour intégrer une entreprise dynamique et contribuer à son développement ! 📩 Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant à recrutement@bastidarra.fr ou appelez-nous au 05 59 03 23 70

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    [FR] 𝐃𝐞𝐮𝐱 𝐞𝐱𝐩𝐥𝐨𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐥𝐚𝐛𝐞𝐥𝐥𝐢𝐬é𝐞𝐬 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫 ! En ce début d’année, Pascal et Claude de l’EARL Cailleba (brebis) et Daan de l’EARL Portentinia (vaches) ont obtenu le label Happy Farmer. Nous tenons à les féliciter pour leur engagement quotidien à produire un lait de qualité, dans le respect des animaux et leur environnement ! 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫, 𝐜'𝐞𝐬𝐭 𝐪𝐮𝐨𝐢 ? 🌿 C’est un label délivré suite à un audit des vétérinaires et ingénieurs zootechniques, du bureau d’études OBIONE. Il valorise les éleveurs engagés dans le bien-être animal et des pratiques agricoles responsables, et prend en compte de nombreux critères : 🐑 🐄 L'état corporel des animaux et leur comportement 🌾 Le temps de pâturage annuel 🏡 L'état des terrains et des bâtiments 🥛 Les conditions de traite etc. Des entretiens individuels avec les éleveurs permettent également d'évaluer leur niveau de bien-être : maladies professionnelles, nombre de jours de congés, services de remplacement etc. 𝐀𝐮 𝐭𝐨𝐭𝐚𝐥, 𝟓 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬, 𝐩𝐚𝐫𝐦𝐢 𝐥𝐞𝐬 𝟖 é𝐥𝐢𝐠𝐢𝐛𝐥𝐞𝐬, 𝐬𝐨𝐧𝐭 𝐚𝐮𝐣𝐨𝐮𝐫𝐝'𝐡𝐮𝐢 𝐥𝐚𝐛𝐞𝐥𝐥𝐢𝐬é𝐬 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫. Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs engagés et passionnés, et de les accompagner dans l'évolution de leurs pratiques. - [EUS] 𝐁𝐢 𝐞𝐤𝐨𝐢𝐳𝐥𝐞 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫 𝐥𝐚𝐛𝐞𝐥𝐝𝐮𝐧𝐚𝐤! Urte hasiera huntan, Pascal eta Claude (EARL Cailleba, ardia) eta Daan (EARL Portentinia, behia) Happy Farmer labela lortu dute. Zorionak eman nahi dizkiegu haien eguneroko engaiamenduarengatik eta animalien eta ingurumenaren errespetuan oinarrituta kalitatezko esnea ekoizteagatik. 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫 𝐳𝐞𝐫 𝐝𝐚?🌿 Happy Farmer labela OBIONE azterketa bulegoaren albaitari eta ingeniari zooteinek egindako ikuskaritza baten ondoren ematen da. Label horrek animalien ongizatea eta nekazaritza arduratsua bultzatzen duten ekoizleak saritzen ditu, hainbat irizpide kontuan hartuz: 🐄 Animalien egoera fisikoa eta portaera 🌿 Urteko bazkatze denbora 🏡 Lurzoruen eta eraikinen egoera 🥛 Jetze baldintzak... Horrez gain, ekoizleekin eginiko banakako elkarrizketek haien ongizate maila ebaluatzen dute, besteak beste: lanbide-gaixotasunak, opor egun kopurua eta ordezko zerbitzuen erabilgarritasuna. 𝐎𝐫𝐨𝐭𝐚𝐫𝐚, 𝐠𝐮𝐫𝐞 𝟓 𝐞𝐬𝐧𝐞 𝐞𝐤𝐨𝐢𝐳𝐥𝐞𝐤 𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐞𝐫 𝐥𝐚𝐛𝐞𝐥𝐚 𝐥𝐨𝐫𝐭𝐮 𝐝𝐮𝐭𝐞! Harro eta uros gira egunero engaiatuak diren ekoizleekin lan egiteaz, eta haien praktikak garatzen laguntzeaz! Léna Joannès Lionel Reisdorffer #agriculture #lait #bienetre #RSE #label #HappyFarmer

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    [Lauréat des Trophées Résonance 2024] Découvrez l'interview d'Hubert CANDELÉ, fondateur et gérant de Bastidarra 🥛 Une structure qui a reçu le vote du jury ainsi que le coup de cœur du public lors des dernières Rencontres Résonance de la RSE/RSO, pour ses actions en faveur de l’ancrage territorial, notamment par le renforcement des liens avec les producteurs locaux et la filière agricole. Pour en savoir plus ⬇️ #RSE #RSO #AncrageTerritorial #NouvelleAquitaine

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    [FR] 💧 𝟑𝟎% 𝐝'𝐞𝐚𝐮 é𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐬é𝐬 𝐞𝐧 𝟑 𝐚𝐧𝐬 ! C’est le résultat concret de nos efforts pour réduire et optimiser notre consommation d’eau. La mise en place de cuves d'eau récupérée et le nettoyage en place (NEP), nous ont notamment permis d'atteindre cet objectif ambitieux. Mais nous ne comptons pas nous arrêter là ! Nous sommes conscients que réduire notre consommation d’eau n’est plus une option. C’est une nécessité pour assurer la pérennité de notre activité et préserver cette ressource précieuse. ♻️ 𝐌𝐞𝐬𝐮𝐫𝐞𝐫, 𝐚𝐧𝐚𝐥𝐲𝐬𝐞𝐫, 𝐫é𝐝𝐮𝐢𝐫𝐞 𝐞𝐭 é𝐯𝐢𝐭𝐞𝐫, 𝐭𝐞𝐥 𝐞𝐬𝐭 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐭𝐫𝐚. La semaine dernière, nous avons eu l’opportunité de partager notre démarche lors du forum de la gestion durable des ressources, organisé par AFQP Nouvelle-Aquitaine à la KEDGE Business School de Bordeaux. Lors de la table ronde animée par Laurent LEVEQUE, nous avons présenté 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐣𝐞𝐭 𝐩𝐡𝐚𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬 : 𝐥𝐚 𝐫é𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥'𝐞𝐚𝐮 𝐞𝐧 𝐬𝐨𝐫𝐭𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝'é𝐩𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧. 🌍 Un projet ambitieux, complexe, coûteux mais nécessaire à la pérennisation de notre activité à long terme. - [EUS]💧 𝟑 𝐮𝐫𝐭𝐞𝐭𝐚𝐧, 𝐠𝐮𝐫𝐞 𝐮𝐫 𝐤𝐨𝐧𝐭𝐬𝐮𝐦𝐨𝐚 %𝟑𝟎𝐞𝐳 𝐦𝐮𝐫𝐫𝐢𝐳𝐭𝐮 𝐝𝐮𝐠𝐮! Hau da gure ahaleginen emaitza zehatza, ur kontsumoa murrizteko eta optimizatzeko egindako lanari esker. Berreskuratutako ur deposituak ezartzeak eta tokian bertan garbitzeak (NEP) helburu hau lortzen lagundu digute. Baina ez dugu hor gelditzeko asmorik! Argi dugu ur kontsumoa murriztea ez dela aukera bat, baizik eta gure jardueraren iraupena bermatzeko eta baliabide preziatu hau zaintzeko ezinbesteko urratsa. ♻️ 𝐍𝐞𝐮𝐫𝐭𝐮, 𝐚𝐳𝐭𝐞𝐫𝐭𝐮, 𝐦𝐮𝐫𝐫𝐢𝐳𝐭𝐮 𝐞𝐭𝐚 𝐬𝐚𝐢𝐡𝐞𝐬𝐭𝐮: 𝐡𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐚 𝐠𝐮𝐫𝐞 𝐦𝐚𝐧𝐭𝐫𝐚. Joan den astean, gure ibilbidea partekatzeko aukera izan genuen baliabideen kudeaketa iraunkorraren foroan, Bordeleko KEDGE Business School-en, France Qualité-k antolatuta. Laurent LEVEQUE-k gidatutako mahai-inguruan, 𝐠𝐮𝐫𝐞 𝐞𝐠𝐮𝐧𝐠𝐨 𝐩𝐫𝐨𝐢𝐞𝐤𝐭𝐮 𝐧𝐚𝐠𝐮𝐬𝐢𝐚 𝐚𝐮𝐫𝐤𝐞𝐳𝐭𝐮 𝐠𝐞𝐧𝐮𝐞𝐧: 𝐚𝐫𝐚𝐳𝐭𝐞𝐠𝐢 𝐢𝐫𝐭𝐞𝐞𝐫𝐚𝐤𝐨 𝐮𝐫𝐚𝐫𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐫𝐫𝐞𝐫𝐚𝐛𝐢𝐥𝐞𝐫𝐚. 🌍 Proiektu ausarta, konplexua eta garestia, baina gure jardueraren epe luzeko iraupena bermatzeko beharrezkoa. #environnement #ressources #eau #RSE

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    [EUS] Gure jogurtak sarituak! 🏅 2025eko Pariseko Nekazaritza Lehiaketan Orokorrean 3 medaila lortu ditugu: 🥈 Zilarrezko medaila gure ardi-esnezko jogurtentzat 🥈 Zilarrezko medaila gure txokolatezko arrautz-krementzat 🥉 Brontzezko medaila gure ardi-esnezko gasna zuriarentzat Sari horiek, egunero kalitatezko produktuak eskaintzeko engaiamenduaren emaitza dira. Milesker handi bat esne ekoizleei, gure lan taldeari, gure bazkideei eta bezeroei, abentura hau posible egiten dutenei! - [FR] Fiers de notre savoir-faire ! 🏅 Nos produits ont été récompensés au Concours Général Agricole 2025 ! 🥈 Médaille d'argent pour nos yaourts au lait de brebis 🥈 Médaille d'argent pour nos crèmes aux œufs au chocolat 🥉 Médaille de bronze pour notre fromage blanc au lait de brebis Cette reconnaissance est le fruit de notre engagement quotidien pour proposer des produits de qualité, savoureux et issus d'un savoir-faire artisanal. Un immense merci aux producteurs de lait, à nos équipes , à nos partenaires et clients qui rendent cette aventure possible ! #ConcoursGénéralAgricole #CGA2025

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    [EUS] ♻️ 𝐆𝐮𝐫𝐞 𝐡𝐨𝐧𝐝𝐚𝐤𝐢𝐧𝐞𝐧 %𝟗𝟗,𝟐 𝐬𝐚𝐢𝐥𝐤𝐚𝐭𝐮𝐚 𝐞𝐭𝐚 𝐛𝐢𝐫𝐳𝐢𝐤𝐥𝐚𝐭𝐳𝐞𝐤𝐨 𝐢𝐠𝐨𝐫𝐫𝐢𝐚 𝐢𝐳𝐚𝐧 𝐝𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟒𝐚𝐧! Bastidarran, ahal dugun neurrian hondakinak murrizteko eta balorizatzeko lan egiten dugu: ♻️ Kartoia, papera, biohondakinak, beira, plastikoa, zigarro-mutxikinak, araztegiko lokatza eta koipea etab. 𝐆𝐮𝐫𝐞 𝐡𝐞𝐥𝐛𝐮𝐫𝐮𝐚? %𝟏𝟎𝟎 𝐛𝐢𝐫𝐳𝐢𝐤𝐥𝐚𝐭𝐳𝐞𝐚! Gelditzen den %0,8, oraindik birziklatzen ez diren hondakinak (txanoak, eskularruak, mahuken babesak, eskuoihalak…), balorizatzeko proiektu berri baten parte dira. 🌍 Ingurumenarekiko engaiamendu honen baitan, gure jarduna ISO14001 arauaren arabera antolatua da, eta ekoizpen-katearen ekodiseinuan sakontzen dugu. - [FR]♻️ 𝟗𝟗,𝟐% 𝐝𝐞 𝐧𝐨𝐬 𝐝é𝐜𝐡𝐞𝐭𝐬 𝐨𝐧𝐭 é𝐭é 𝐭𝐫𝐢é𝐬 𝐞𝐭 𝐞𝐧𝐯𝐨𝐲é𝐬 𝐞𝐧 𝐟𝐢𝐥𝐢è𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐜𝐲𝐜𝐥𝐚𝐠𝐞 𝐞𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟒 ! Chez Bastidarra, nous agissons pour réduire et valoriser au maximum les déchets de notre laiterie : 📦 Cartons, papiers, glassine 🍃 Biodéchets 🫙 Verre, plastique 🚬 Mégots 💧 Boue et graisse de station d’épuration … et bien d’autres encore sont déjà envoyés en filière de recyclage. 𝐍𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐨𝐛𝐣𝐞𝐜𝐭𝐢𝐟 ? 𝟏𝟎𝟎% 𝐝𝐞 𝐝é𝐜𝐡𝐞𝐭𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐲𝐜𝐥é𝐬 ! Les 0,8% restants, constitués de déchets non recyclables (charlottes, gants, manchettes, essuie-mains…), font l’objet d’un nouveau projet de valorisation. 🌍 Cette démarche s’inscrit pleinement dans notre engagement environnemental, structuré autour de la norme ISO14001, et d’une réflexion globale sur l’éco-conception de notre chaîne de production. #Bastidarra #environnement #recyclage #déchets

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