NOUS Energy’s Post

Melinda, Fedrizzi: “Il nostro contributo per un reparto più attraente” “Valorizziamo le differenti varietà di mele con attività ad hoc. Il consumatore ha bisogno di chiarezza” #focusgdo #retail #mele Consorzio Melinda SCA Andrea Fedrizzi Emanuela Stìfano Raffaella Quadretti https://lnkd.in/dFxBe7aa

𝗗𝗲𝗺𝗼 𝗗𝗮𝘆: 𝗹𝗲 𝟳 𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝘂𝗽 𝗙𝗶𝗻𝗮𝗹𝗶𝘀𝘁𝗲! Ieri 22 Ottobre 2024, le 𝟳 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗲𝘁𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝘂𝗽 del 2º batch del programma FoodSeed, l'acceleratore foodtech della Rete Nazionale Acceleratori di CDP Venture Capital SGR, hanno avuto l’opportunità di presentare i loro progetti innovativi ad un vasto pubblico di investitori, corporate e stakeholders. Complimenti a: ♻️ Alkelux - Advanced Materials Alkelux si occupa di bio-additivi partendo da scarti di liquirizia per la produzione di imballaggi intelligenti in grado di aumentare la shelf-life degli alimenti. 🔋 NOUS Energy NOUS Energy sviluppa ingredienti innovativi per il settore alimentare. Koncentra, il loro primo ingrediente, è un’alternativa alla caffeina che migliora le prestazioni cognitive senza effetti negativi. 🌽 Aflabox Aflabox è una startup innovativa che tramite immagini UV e AI è in grado di rilevare in tempo reale, nei cereali, noci e semi oleosi, la presenza di aflatossine e altre micotossine. 🧪 Asteasier  ASTEASIER, spin-off dell’Università di Verona, sviluppa processi biotech innovativi per la produzione sostenibile di ingredienti naturali per mangimistica e nutraceutica utilizzando microalghe. 🍏 Vortex Società Benefit  Vortex è una biotech company che trasforma i sottoprodotti agroalimentari in ingredienti ad alto valore aggiunto, applicabili in diversi settori come food & beverage, pet food e cosmetica. 📦 MAMA SCIENCE srls  Mama Science sviluppa e produce una gamma di prodotti avanzati, tra cui bio materiali quali film e coating per il packaging alimentare 💧 BeadRoots BeadRoots sviluppa idrogel innovativi e sostenibili per migliorare la gestione delle risorse idriche in agricoltura e combattere la siccità. Un ringraziamento speciale alle persone che ci hanno accompagnato durante la giornata di ieri. https://lnkd.in/dbhNHbuM — FoodSeed è l'Acceleratore Foodtech della Rete Nazionale di CDP Venture Capital SGR. Un'iniziativa possibile grazie al supporto dei partner promotori e co-investitori: Fondazione Cariverona e UniCredit, del gestore e co-investitore Eatable Adventures, dei corporate partners Amadori, Cattolica Assicurazioni (Business Unit Generali), Veronafiere e dei partner scientifici CGIAR Accelerate for Impact Platform (A4IP) e Università degli Studi di Verona #FoodSeed #Agrifoodtech #Innovation #Acceleratore #startup #DemoDay

🐦 Siamo grati di poter condividere questo traguardo con voi. Tra poche settimane lanceremo la nostra campagna di equity crowdfunding per tutti i curiosi. Qual’è l’obiettivo della campagna? Dare a tutti gli investitori, ai nostri collaboratori e a tutti coloro che condividono la nostra missione l'opportunità di diventare soci di Heaven e contribuire a rendere il mercato plant-based mainstream. Perchè proprio ora? Negli ultimi anni, grazie al duro lavoro di un piccolo team affiatato e al supporto di oltre 40 investitori e collaboratori straordinari come Eataly, DöhlerGroup e tanti altri, siamo riusciti a raggiungere traguardi importanti. Due linee di prodotti, bevande e yogurt all’avena, che oggi si trovano in oltre 4.000 supermercati e 600 bar in Italia. Ma soprattutto, vogliamo ringraziare la nostra community di oltre 30.000 fedeli consumatori, che continuano a crescere insieme a noi. Ora siamo pronti a far conoscere il nostro brand in tutta Italia e oltre, a divulgare la nostra missione e a continuare ad innovare per attrarre sempre più curiosi a provare heaven. Come funziona? La nostra campagna sarà disponibile tramite la piattaforma CrowdFundMe, dove tutti potranno investire a partire da 200EUR, con benefici esclusivi che condivideremo nelle prossime settimane. Invitiamo tutti coloro che sono curiosi di scoprire di più a visitare la nostra pagina tramite il link nei commenti, e a registrarsi al webinar gratuito che avverrà tramite zoom il 15 Ottobre alle 18:30.

L’industria vinicola californiana, da sempre simbolo di successo, sta affrontando una delle sue crisi più profonde. Tre fattori principali alimentano questa situazione: il calo della domanda dei consumatori, un eccesso di scorte lungo la filiera e un surplus di uve dalla vendemmia 2024. Le ripercussioni si fanno sentire ovunque, dalle zone meno pregiate fino a regioni prestigiose come Napa Valley, con migliaia di ettari di vigneti a rischio estirpazione. 💵 La bancarotta di Vintage Wine Estates, colosso della Sonoma Valley, evidenzia l’impatto devastante del calo dei consumi, iniziato nel 2021 e accelerato dalla pandemia e dall’aumento dei tassi d’interesse.  📉 Nel 2022, le vendite di vino negli Stati Uniti sono diminuite del 2,8%, con una perdita di oltre 9 milioni di casse. Il mercato del vino sfuso è saturo, e il prezzo del Cabernet Sauvignon, una delle uve più preziose, è crollato drammaticamente. 🍇 La crisi ha spinto molte aziende a non rinnovare i contratti di fornitura e a ridurre drasticamente le quantità acquistate, lasciando tonnellate di uve invendute. In regioni come Mendocino, i produttori vendono Chardonnay sotto il costo di produzione, mentre la pressione economica obbliga molti a estirpare vigneti. Solo nel 2024, sono stati rimossi fino a 16.000 ettari, soprattutto nella Central Valley. 🍷 Nonostante tutto, gli esperti prevedono un possibile equilibrio entro il 2026. Nel frattempo, i consumatori potrebbero beneficiare di vini di alta qualità a prezzi più accessibili. La crisi offre anche un’opportunità di rinnovamento: ridurre l’eccesso di produzione, diversificare le varietà e puntare su una gestione più sostenibile. 👉 Leggi l'articolo completo: https://lnkd.in/ey-knBXR

Nel settore della lavorazione di frutta e verdura, l'efficienza è essenziale. TARNOS S.A. offre soluzioni vibranti innovative per migliorare precisione e velocità in ogni fase del processo, dalla selezione al confezionamento e trasporto. Leggi l'articolo completo a questo link: https://lnkd.in/dGsWhWCf #Tarnos #InnovazioneIndustriale #TecnologiaVibrante #fruitprocessing #EfficienzaOrtofrutticola #confezionamento #editricezeus

La pesée des génisses peut devenir un véritable levier de performance. Bravo à Christian ENGEL pour son expertise et ses conseils partagés dans cet article. Lire l'article 👉 https://lnkd.in/e3XDcDnU #elevage #monitoring #performance #laitier #bovin

Ciao a tutti! Dopo 9 mesi in La Selva Pesca Srl sono davvero soddisfatto del lavoro svolto finora. Abbiamo superato con successo: - 4 audit da parte di Clienti della GDO italiana; - 1 audit da parte di un Cliente francese; - 2 audit da parte delle Autorità Competenti. Questi risultati sono il frutto di un impegno collettivo e costante che ci ha permesso di migliorare il nostro Sistema di Gestione della Qualità e Sicurezza Alimentare e di aumentare la consapevolezza di tutto il team. Il prossimo grande obiettivo per l'azienda è il perseguimento della certificazione IFS Food nel 2025, un traguardo non semplice ma una bella sfida che siamo pronti ad affrontare per consolidare ulteriormente i nostri standard di Qualità e Sicurezza Alimentare. Sul piano personale, mi sto preparando per ottenere l’abilitazione alla professione di Tecnologo alimentare, un passo importante per il mio sviluppo professionale! Inoltre, nel tempo libero, io e zio Davide ci impegneremo per far raggiungere al nostro nipotino il grado di Leggenda su Brawl Stars. Siamo felici di supportarlo in questa piccola impresa! Infine, congratulazioni vivissime al Dottor Johnson Johnny Ciancetta per aver conseguito l'importante titolo di Dottore di Ricerca! SCIAMN!

La promozione dell’innovazione e del talento imprenditoriale, ma anche la creazione di un ecosistema che crei valore per tutto il paese: questa è stata la visione che ha spinto la quinta edizione di Startup Marathon. 🏆 Il podio è stato conquistato da: Soundsafe Care, Impavid e BeadRoots. 🎖️Mentre le migliori organizzazioni di supporto alle imprese che hanno candidato le startup alla manifestazione sono state: Polo Tecnologico Navacchio, G-Factor, incubatore-acceleratore di Fondazione Golinelli e Eatable Adventures. Startup Marathon è un'iniziativa di Area Science Park, UniCredit e Fondazione Comunica. Guarda il video riassuntivo della finale del contest 👇

Mentre sui mercati internazionali la fava di cacao ha triplicato il prezzo alla tonnellata, una start-up pugliese rispolvera un frutto dimenticato che primeggiava fra le fasce agricole povere che ha proprietà organolettiche e funzionalità che lo rendono un degno sostituto in pasticceria per ottenere una copia del tradizionale cioccolato in modo più sostenibile https://lnkd.in/eRTrfkZ7

Ringraziamo StartupItalia per l'intervista a Alberto Broggi, GM di VisLab (an Ambarella Inc. company) e per l'interessante podcast “Vite Straordinarie – Ritratti fuori dal comune”.