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Cosa fareste se vostra madre dovesse rinunciare al piacere del caffè per motivi di salute? Lorenzo Pessini, 25 anni, ha trasformato questa domanda in una startup, NOUS Energy. Ha inventato un'alternativa alla caffeina, unendo scienza, passione e sostenibilità. Insieme a lui Giulia Fratti e Martina La Rosa. «Non vogliamo creare solo un prodotto, vogliamo avere un impatto. Crediamo fortemente nel legame tra salute umana e salute ambientale. Il nostro ingrediente riduce dell'80% le emissioni di CO2 e del 60% il consumo d'acqua». La nuova storia di Eleonora Chioda per la rubrica Venti di futuro: https://lnkd.in/dWnAg2Ue #startup #foodtech #sostenibilità

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Giovanni Renoldi

Founder & CEO @Future Developing | Catalyzing Entrepreneurial Growth through Smart Capital Solutions

5mo

Grandissimi ragazzi, avanti così!

Angelo Giunta

Partner Leading Law Notai e Avvocati | Angel Investor

5mo

Bravissimi! 👏🏼

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