Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa’s Post

🌐 ¿Por qué es esencial la digitalización en la industria cárnica? El proceso de transformación digital en el sector cárnico y de proteínas alternativas es clave para mantenerse competitivo. En el reciente Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa, celebrado el 25 de septiembre en Girona, se destacó que la digitalización ya no es una opción, sino una obligación para quienes desean crecer en un mercado cada vez más exigente. Uno de los temas centrales fue el impacto de la industria cárnica en la economía global, el bienestar social y medioambiental. Las empresas del sector enfrentan la presión de optimizar procesos, ser más eficientes y reducir su huella de carbono. La digitalización no solo contribuye a cumplir estos objetivos, sino que también mejora la trazabilidad y seguridad alimentaria. 🔍 Trazabilidad: un pilar fundamental La trazabilidad de los productos, desde la granja hasta la mesa del consumidor, es crucial. Con nuestro software de PROTOinfo, especializado en trazabilidad y control de procesos, las empresas cárnicas pueden garantizar la seguridad alimentaria, cumplir con normativas, optimizar gestiones y fomentar la confianza del consumidor. 🌱 Eficiencia y sostenibilidad en la mira La digitalización es esencial para gestionar recursos de manera eficiente y reducir el desperdicio alimentario. Protoinfo permite a las empresas optimizar cada etapa de la cadena de suministro, impactando positivamente en la sostenibilidad. 💼 Accesibilidad para todos Desmitificamos la idea de que la digitalización solo es para grandes empresas. Nuestras soluciones son escalables y útiles tanto para pymes como para grandes corporaciones. 🚀 Innovación constante En Protoinfo, nos dedicamos a la innovación continua, adaptando nuestras soluciones a los últimos avances tecnológicos y normativos. Más de 300 clientes confían en nosotros para gestionar sus operaciones diarias. La digitalización es el presente, no el futuro. En Protoinfo, estamos aquí para ayudarte a dar ese paso hacia la transformación digital y aprovechar las oportunidades de crecimiento que ofrece. 🔗 Para más información sobre cómo podemos ayudarte a digitalizar tu negocio, visita nuestro blog en AELIS. https://lnkd.in/dc9HTNZi #Digitalización #IndustriaCárnica #Innovación #Trazabilidad #Sostenibilidad #Protoinfo #AELIS