Ποιες είναι οι 3 από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που χρειάζεται να προσέξουν οι επιχειρηματίες της #εστίασης; Ο QA της AgroSpeCom, Thanasis Tanis, απαντάει στην παρακάτω συνέντευξη. Ο Θανάσης Τάνης είναι MSc τεχνολόγος τροφίμων σύμβουλος συστημάτων ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων και καθηγητής σε Σχολή Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης. #since1980 #trusttheexperts #horeca #haccp #iso
