Publicação de MED - Instituto Mediterrâneo para a Agricultura, Ambiente e Desenvolvimento

90 ⏱segundos de ciência🔬 🎙Maria João Cabrita, docente no Departamento de Fitotecnia da Universidade de Évora e investigadora no MED, participou no podcast 90 Segundos de Ciência para falar sobre o seu estudo dedicado à identificação e quantificação dos compostos do aroma presentes nas uvas. 🍷✨ Os resultados permitirão aos produtores conhecer melhor as características aromáticas das suas uvas, contribuindo para a inovação e valorização do setor da #vinha e do #vinho. 🔊 Ouça o episódio completo aqui 👉 https://lnkd.in/dixC24rF #investigaçãoMED #90segundosdeciencia