F&B Secretary / 料飲部秘書

Shangri-La Tokyo

Based in Hong Kong, the Shangri-La Group operates hotels across the Asia-Pacific region. Join Shangri-La, a successful pioneer in Asian hospitality, and gain quality experience.

シャングリ・ラ 東京

香港を拠点として、アジア太平洋地域を中心にホテルを展開するシャングリ・ラグループ、 アジアンホスピタリティーのパイオニアとして成功を収めてきたシャングリ・ラで、上質な経験を積みませんか。

DUTIES

F&B Secretary is responsible for providing full secretarial and administrative support under the guidance of Director of F&B & Assistant Director of F&B in accordance with the objectives, performances and quality standards established by Shangri-La Hotels and Resorts. Ensure the seamless creation and management of documents, menus, and letters related to the F&B Division

料飲部秘書は料飲部長と料飲副部長のガイダンスのもと Shangri-La Hotels and Resorts が定める目標、パフォーマンス、品質に見合った秘書的業務、事務サポートを行う。料飲部 に係る資料、メニュー、レター等を滞りなく作成管理する。

Customer Loyalty

Takes minutes of major meetings as requested by DOFB & ADOFB

DOFB & ADOFBの依頼に基づき議事録をとる。

Maintains appointment schedule for DOFB for both inside and outside of the hotel

DOFB のスケジュール管理

General Duties

Maintains a comprehensive filing system for F&B

料飲部資料の管理

Must be well-versed with the hotel policies and updates F&B Division Manual and Job Description for the most updated.

ホテルポリシーやマニュアル、 Job Description を最新状態に管理

Records training records for the F&B Division colleagues

料飲部のトレーニング記録の管理

Ordering and maintaining office supplies for the team

備品管理

Requirements

Japanese native with oral and written proficiency in English and Japanese

日本語を母語とし英語日本での業務遂行が出来る

Minimum 2 years as secretarial position preferred in luxury hotels.

最低 2 年のラグジュアリホテルでのセクレタリー経験望ましい

2 year as F&B experience advantage

2年程度のホテル料飲部でのオペレーション経験者優遇

Personality with Customer Oriented, Flexibility, Initiative, Committed

顧客重視、柔軟性があり自主性とやり遂げる力のある方

Benefits

• Overtime allowance : Overtime allowance shall be based on actual overtime hours
• Bonus : Determination of the payment of bonus shall be based on the business performance of SLTY, the Shangri-La Group and individual performance of the Employee.
• Transportation fare : Actual public transportation fare required to report at the office and to return back home shall be paid (Maximum JPY 50,000.-).
• Merit Salary Increment : Salary shall be reviewed once a year based on the achievement of each Employee according the Company’s discretion.
• Career development : Shangri-La Group is well known for its internal development program and with the upcoming opening of the Shangri-La in Kyoto, there is ample of opportunities in each field.
• Canteen : Free one daily meal in the company cafeteria and a beverage station available 24 hours a day, 7 days a week.
  
  

福利厚生

• 残業手当：残業手当は実際の残業時間に応じて支給
• 賞与：シャングリ・ラ 東京、シャングリ・ラグループの業績および従業員個人の業績により支給を決定する
• 交通費：支給あり（上限50,000円-）
• 昇給：年1回、各社員の業績に応じて当社の裁量で給与を見直します
• キャリア開発： シャングリ・ラグループは社内開発プログラムに定評があり、京都のシャングリ・ラのオープンを控えていることから、各分野で十分なチャンスがあります
• 社員食堂：勤務日には無料で社員食堂１回の食事や、24時間いつでも利用できるドリンクステーションが用意されております