Chefbooking

🚀 Fare startup non è solo sviluppare un servizio. È abbattere barriere culturali, superare diffidenze, spiegare qualcosa che prima non esisteva. Il mercato non si fida facilmente. Comprare online è una cosa, far entrare uno chef in casa propria è un’altra. È una decisione intima, che richiede sicurezza, professionalità, garanzie. E qui sta la vera sfida di Chefbooking: non vendere un servizio, ma costruire fiducia. Abbiamo lavorato anni per fidelizzare chef in tutta Italia, per collaborare con ville vacanze, aziende, location esclusive e agenzie di eventi. Per creare un network capillare che garantisse ai clienti un’esperienza senza sorprese. Non siamo un unicorno, non siamo una big tech. Ma abbiamo creato un sistema che prima non c’era. E la soddisfazione più grande non sta nei numeri, ma nelle relazioni costruite, nei clienti che si fidano, negli chef che credono nel nostro progetto. E voi? Come avete affrontato la sfida di costruire fiducia nel vostro settore? 🔥 #startup #fiducia #business #chefadomicilio #innovazione #networking #trust #branding

Live cooking: a new way to experience corporate evenings During Milan’s Fuorisalone 2025, in the vibrant heart of Brera, we witnessed once again the simple yet powerful magic of cooking — live and in good company. An evening curated with Material Bank® and enhanced by the elegant textile design of Battilossi, where food became more than a service: it became a shared experience. 👨🍳 Live cooking offers a refreshing alternative to traditional corporate dinners. Not just a meal, but a moment of real interaction — where the chef cooks in front of the guests, explains the dishes, shares stories, and creates connection. Freshly prepared plates, aromas in the air, and a table that invites dialogue rather than formality. 🍷 Paired with a curated wine tasting and a relaxed setting, it brings people closer. Colleagues become companions. Conversations flow more naturally. And meaningful connections emerge, without forcing anything. Because sometimes, it’s not just about food, it’s about how we choose to share it. Photo credit TOP: Marco Menghi e Daniele De carolis 🙏 #Chefbooking #LiveCooking #CorporateEvents #Fuorisalone2025 #FOOD #TeamConnection #FoodStorytelling #DesignMeetsHospitality #ItalianLifestyle

Stiamo #assumendo per un ruolo di “Cuoco” a Dogliani, Piedmont. Candidati subito o condividi questo post con la tua rete.

🌟Un pranzo di beneficenza in conclusione del Concorsi Peroni con Chefbooking: un momento di gioia e inclusione 🌟 Domenica 7 luglio abbiamo avuto l'onore di organizzare pranzo di beneficenza indimenticabile per una delle ONLUS a Roma. Un evento che ha toccato il cuore di tutti i partecipanti, offrendo un'esperienza culinaria straordinaria, diversa dalla routine quotidiana della mensa del centro. Le foto sono l'emblema di quei momenti, il sorriso sulle facce di persone servite in un contesto comunitario, mentre vengono accolte con calore e professionalità da uno chef dedicato solo a loro. Questa è anche Chefbooking è la sua rete di professionisti, grazie a Chef Alberto Colacchio che ha portato la sua maestria, simpatia e grande empatia, capace di trasformare un pasto in un momento di pura gioia. Il nostro pranzo di beneficenza non è stato solo un evento culinario, ma un dono prezioso di ricordi felici. Stefano, responsabile della ONLUS, ha condiviso poco fà al telefono il suo entusiastico feedback: "È andata benissimo, grande feeling fin da subito con lo chef Alberto, molto empatico, tutti molto felici, riproporremo l'esperienza, Il menù era ottimo e studiato su misura per i nostri amici, perché alcuni di loro hanno problemi di masticazione." Questo evento non solo ha reso speciale la giornata dei partecipanti, ha anche dimostrato che lo chef a domicilio è un'esperienza accessibile a tutti, capace di adattarsi a diverse esigenze e creare un'atmosfera di inclusione e felicità. Non vediamo l'ora di riproporre questa esperienza e continuare a portare gioia e sapori unici a chi ne ha più bisogno. #ChefADomicilio   #CiboCheUnisce  #Chefbooking  #Beneficenza   #Inclusione  #Peroni 

WMF: Fiera o Bazar? Oggi voglio raccontare la mia ultima esperienza in fiera: ho passato due giorni alla fiera WE MAKE YOUR FUTURE a Bologna e, ragazzi, che esperienza! L'evento era un vero caleidoscopio di attività: musica dal vivo, videogiochi, campi da pallavolo e tanto altro.  Tuttavia, mi sono reso conto che l'approccio era un po' troppo "POP". Sembrava una pesca con una rete gigantesca per catturare tutti i pesci possibili. Io, attratto dall'idea di migliorare le mie competenze e scoprire le ultime novità futuristiche, mi sono trovato in un coloratissimo bazar, un po' come la Medina di Marrakesh. Detto ciò, i miei complimenti vanno agli organizzatori per l'enorme impegno e il super lavoro svolto. Questa vuole essere una recensione costruttiva: penso che mirare a un target specifico, anche se più difficile e forse meno redditizio, possa portare a eventi ancora più efficaci e apprezzati. ps: Bologna è sempre una meravigliosa e vivace città, dove la cucina fa da Regina. Viva i tortelli! 🥳 #InnovazioneInFiera #NetworkingEvent #WMF2024  #Bologna #Bazar

🎯 A caccia di tartufi a Maggio 🎯 Ho avuto il piacere di andare a tartufi a Canelli nel cuore del Piemonte e ho scoperto che la caccia al tartufo non si limita ad ottobre  È attiva tutto l'anno e a maggio è carica di belle emozioni e vibrazioni positive ! Infatti, nella stessa tartufaia, dalle stesse piante, si alterna la varietà prodotta in base a fattori come la temperatura e l'umidità. Ciò significa che, in base al periodo dell'anno e alle sue condizioni metereologiche, si possono trovare nello stesso posto, dalla stessa pianta, sia il tartufo bianco, che il tartufo nero, che il tartufo bianchetto 🤩. Che spettacolo! Durante l'esperienza, ho assaporato una degustazione straordinaria a base di tartufo nero che mi ha lasciato senza parole. Un'esperienza culinaria che consiglio a tutti gli amanti del buon cibo e delle eccellenze italiane 🍴. #EsperienzeUniche  #CulturaItaliana  #Piemonte  #Gourmet  #Tartufi

Sostenibilità e nuovi ECOtrend nella ristorazione a domicilio Dall'ultima indagine di mercato condotta nel settore della ristorazione a domicilio, emergono tendenze che stanno rivoluzionando l’esperienza culinaria, con un forte accento sulla sostenibilità. Ecco alcuni punti chiave: 1 _ Sostenibilità e turismo responsabile Gli chef a domicilio stanno adottando l'uso di ingredienti locali e stagionali per ridurre l'impatto ambientale. Offrono menù a impatto zero che minimizzano gli sprechi, comunicando ai clienti il loro impegno verso pratiche responsabili. 2 _ Esperienze autentiche e immersive Vengono proposte cene tematiche regionali e show cooking dal vivo, per offrire un’esperienza culinaria autentica e coinvolgente. Gli ospiti possono imparare tecniche culinarie direttamente dagli esperti. 3 _ Benessere e salute Sono disponibili menù benessere personalizzati, con piatti detox e opzioni salutari come vegetariani, vegani e senza glutine. Questi menù sono pensati per promuovere il benessere fisico e mentale degli ospiti. 4 _ Turismo digitale Le piattaforme digitali facilitano la prenotazione e la personalizzazione dei menù, permettendo agli ospiti di vivere esperienze culinarie anche a distanza, grazie a lezioni di cucina e degustazioni virtuali. 5 _ Lusso discreto e personalizzato Il servizio su misura permette di organizzare cene esclusive in location private, garantendo un’esperienza di alta classe e privacy assoluta. Gli chef adattano i menù ai gusti specifici degli ospiti per eventi unici. 6 _ Enogastronomia innovativa Si stanno sviluppando pairing innovativi di cibo e vino e cene gourmet con piatti artistici e presentazioni mozzafiato, spesso ispirate alla cucina molecolare o alle ultime tendenze culinarie. 7 _ Turismo avventuroso e attivo Vengono organizzate cene all’aperto e cooking expeditions, combinando avventura e gusto. Gli ospiti possono partecipare alla raccolta di ingredienti locali e preparare un pasto insieme allo chef. Quali di queste tendenze ti interessa di più? PS: il tartufo nero a maggio è sempre sublime!!!! #Esperienzegourmet  #Benessereculinario #Chefadomicilio  #CucinaItaliana  #Sostenibilità #Tartufo

🔍 Quanto conta davvero la prima impressione?💃🏼🕺 Guardate il coltello in foto: agli occhi di qualcuno non esperto sembra sporco e trascurato. Mentre questo suo aspetto apparentemente trascurato, per gli intenditori, è segnale della sua ottima qualità: è in realtà un'opera d'arte artigianale lavorata interamente a mano, realizzata con un manico in legno di noce profumato e l'acciaio al carbonio 1.2419, uno dei più resistente al mondo, che ha la peculiarità di colorarsi con questa texture quando viene a contatto con sostanze acide, come un limone o un pomodoro. Quante volte mi sono trovato a giudicare qualcosa o qualcuno solo dalla “superficie” (prima impressione), senza prendere il tempo di scavare più a fondo? È un riflesso naturale, che ho sempre cercato di autoanalizzare perchè può essere limitante! Questo esempio mi ricorda quanto sia fondamentale andare oltre le apparenze e approfondire per comprendere veramente. Come nel mondo del lavoro e nella nostra interazione con gli altri, le prime impressioni possono a volte ingannare. È solo attraverso l’energia di superare il primo ostacolo che sto avendo grandi risultati comprendendo il valore autentico di ciò che ci circonda. Prendersi un attimo per riflettere, sta funzionando!! Anche tu pensi che c’è di più di quanto i nostri occhi vedono? 🤔✨ #PrimaImpressione  #Comprendere  #AndareOltre #Opportunità  #Riflessione  #Persone #Lavoro

Dopo la conclusione del concorso Peroni, ho preso un momento per riflettere sugli eventi che abbiamo realizzato e sugli Chef con cui abbiamo avuto il privilegio di collaborare. L’organizzazione di questo concorso è stata un’esperienza straordinaria, ricca di delizie culinarie e di clienti felici che hanno vissuto momenti indimenticabili. Un ringraziamento speciale va a Cube ProEmotion, il nostro partner che ha creduto in noi di Chefbooking per portare il concorso Birra Peroni in tutta Italia! Desidero ringraziare di cuore tutti gli Chef per la loro fiducia, non solo per questo concorso, ma anche per tutti i progetti passati e futuri che svilupperemo insieme. Grazie per l'OTTIMO lavoro: Concetto Rubbera TOMMASO DE ROSA Chef Alberto Colacchio Alessandro Luerti Mariagrazia Antifora Marco Baruffaldi Ernesto Kouassi Gabriel Aiello #Peroni #Concorso #ChefADomicilio #Grazie #EsperienzaCulinaria