🚀 De la nourriture en tube à la culture spatiale : l'évolution fascinante de l'alimentation des astronautes ! Depuis les premiers vols spatiaux, nourrir les astronautes a toujours été un défi. De la nourriture lyophilisée aux tortillas (qui ont remplacé le pain trop friable), chaque innovation a contribué à améliorer leur quotidien. 2015 marque un tournant : pour la première fois, les astronautes de l'ISS dégustent une salade cultivée à bord ! Depuis, grâce au module Veggie, une surface de seulement 40 cm² permet de produire près de 2kg de micro pousses par an. 🌱 Pourquoi les micro pousses ? - Cycle de croissance rapide (7-14 jours) - Densité nutritionnelle 5 à 30 fois supérieure aux plantes matures - Culture adaptée aux contraintes spatiales - Consommation immédiate sans préparation 🔬 Chez Neopouss, nous collaborons avec le CNES pour la prochaine étape : transformer les micro pousses pour les futures missions lunaires et martiennes. Notre innovation permet de : - Concentrer leurs nutriments naturels - Réduire considérablement leur poids - Préserver leurs saveurs - Assurer une conservation longue durée 💫 L'infiniment petit au service de l'exploration spatiale : un petit pas pour l'agriculture, un grand pas pour l'humanité ! #Espace #Innovation #FoodTech #NASA #CNES #FutureOfFood
Co-fondateur chez neopouss
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