📢 Biofilms en IAA : Stratégies de prévention et d’élimination 📅 Dates : 15 & 16 mai 2025 💻 Format : 100 % à distance 🕒 Durée : 1,5 jour (10,5 heures) Les biofilms sont responsables de contaminations persistantes, de pertes économiques et de non-conformités en IAA. Résistants aux nettoyages classiques, ils exigent une stratégie globale et rigoureuse. 👉 Ce que vous apprendrez dans cette formation : - Comprendre les mécanismes de formation, résistance et développement des biofilms. - Identifier les techniques de détection utilisables en industrie. - Adapter vos procédures de nettoyage/désinfection (molécules, techniques innovantes). - Intégrer les principes de conception hygiénique dans votre démarche préventive. 💡 Avec des retours terrain d’experts reconnus : Erwan BILLET (EHEDG France) et Christine Faille (INRA). 📄 Téléchargez le programme complet : https://lnkd.in/ew5jR9kj 📌 Inscrivez-vous dès maintenant ! #Biofilms #NettoyageDésinfection #SécuritéAlimentaire #HygièneIndustrielle #Agroalimentaire #ADRIA