L'Explorateur du Goût | B Corp

📢 EVENEMENT – MALT IN FRANCE Nous serons présents au Malt in France le samedi 5 et dimanche 6 avril 2025 avec la DISTILLERIE DE FONTAGARD. C’est déjà la deuxième édition de ce tout premier salon dédié exclusivement au #whiskyfrançais ! Le rendez-vous des amateurs de Whisky, qui rassemble autour de toute la qualité, les nuances et l’originalité de ces produits de terroir. 🤝 Venez rencontrer nos producteurs partenaires, déguster la gamme de whisky de Fontagard et ses éditions limitées exclusives, en compagnie de Richard Lambert 📆 Quand ? Samedi 5 avril | 11h - 19h  Dimanche 6 avril | 11h - 18h 🗺 Où ? Ateliers du Vent 59 rue Alexandre Duval 35000 Rennes 👉 Plus d’informations : https://lnkd.in/dnEJP8Jn Vous êtes #caviste ou gérant de #CHR sur Lyon et vous souhaitez découvrir notre gamme ? N'hésitez pas à contacter Bernard Huang pour organiser votre dégustation ! Merci aux organisateurs Du Malt Au Verre, Clément Molliens et l'équipe de nous permettre de partager notre passion ! [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.] #whiskyfestival #spiritueux #caviste #chr 

👇🏼 6 bonnes raisons pour les cavistes d'adopter #LaSpirithèque, une solution innovante de distribution de #spiritueux en #vrac. 1️⃣ Engagement écologique n°1 : le #zérodéchet Dites au revoir aux emballages superflus et accompagner vos clients dans la réduction de leurs déchets. Optez pour une approche plus durable en proposant des spiritueux rechargeables dans des bonbonnes en verre soufflées sur mesure, pour une consommation plus respectueuse de l'environnement. 2️⃣ Engagement écologique n°2 : réduction de votre/notre/leur empreinte carbone La Spirithèque c’est aussi un bilan carbone optimisé avec une diminution de 50% des émissions de CO2 (liée à la livraison, selon un étude bilan carbone réalisée sur les données 2022) : une recharge La Spirithèque 5L équivaut à 7 bouteilles, soit 40% de poids en moins. 3️⃣ Une opportunité économique Un système d’abonnement avantageux et un process de mise en place simplifié. Notre système vous permet de bénéficier de la location du meuble sans risque financier et de profiter de l’accompagnement d’une personne dédiée tout au long de votre expérience Spirithèque. De plus, proposer des spiritueux en vrac permet d’optimiser votre rapport qualité-prix !   4️⃣ Une expérience client qui sort du lot Offrez à vos clients une expérience de dégustation unique et personnalisée. Avec son mobilier design, éco-conçu et fabriqué en circuit court et son ambiance chaleureuse, La Spirithèque crée un moment privilégié entre vous et vos clients, mettant en valeur les produits et les producteurs. 5️⃣ Une bibliothèque de spiritueux, à personnaliser 15 références de spiritueux artisanaux, 3 formats de bouteilles (20cl, 50cl, 70cl) et un coffret découverte ! Ce qui nous fait de multiples possibilités, surtout avec les nouveautés régulières que nous vous proposons. En mettant en avant les producteurs et leur savoir-faire, la Spirithèque réinvente l'expérience de distribution en vrac de manière authentique. 6️⃣ Flexibilité et adaptabilité du concept La Spirithèque est un concept à géométrie variable qui s’adapte à votre cave : choisissez votre configuration et le nombre de bonbonnes que vous souhaitez installer : meuble entier, double meuble, bonbonne seule… Un seul meuble évolutif pour s’adapter à toutes les dimensions de caves et mettre en valeur les spiritueux artisanaux.   Adoptez La Spirithèque dès aujourd'hui et transformez votre cave en un lieu incontournable pour les amateurs de spiritueux ! 🥃 Design : Studio Jean-Marc Gady Votre interlocuteur : Joseph Salmon Nos auteurs de spiritueux : Scott Watson, Jack Dalton, Crucial Drinks, Bruno Le Merle, DISTILLERIE DE FONTAGARD, Richard Lambert, Benjamin Trommler, Quentin Chansolme, L'Arrangé Français... [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.] #spirithèque #caviste #consommerautrement #lexplorateurdugout #cavisteindependant

🎬 Le #MoisBCorp se clôture ! Des rencontres riches, des échanges passionnants et une énergie encore plus forte de continuer dans cette direction ensemble. 👀 Une autre vision des spiritueux et de notre industrie, c'est ce que nous défendons au quotidien chez L'Explorateur du Goût, avec des action concrètes comme : 👉 Mesurer notre l’impact environnemental grâce aux Bilan Carbone® (réalisés avec Sami certifié B Corp également !) 👉 Réduire notre empreinte carbone grâce à la sélection #LowImpact 👉 Créer un impact positif sur notre écosystème et notre communauté Suivez le compte B Lab France pour découvrir d'autres membres de la communauté B Corp™ et en savoir plus sur la certification B Corp. Ensemble, agissons dès aujourd'hui en faveur d’une autre économie ! Merci encore à Géraldine Fournier notre consultante climat pour son précieux accompagnement 🙏 [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.] #spiritueuxfrancais #savoirfaire #consommerautrement #GenerationB. #BCorpMonth 

🥇 Des récompenses côté #Whisky Nos producteurs ont du talent ! Et il est reconnu parmi les amateurs et professionnels du Whisky les plus pointus. Lumière sur les récentes récompenses de nos partenaires, de leur travail passionné et leur savoir-faire précieux. 🥇 Hyde 20 ans - Médaille d’or Best in The World Une très belle récompense, pour ce flacon d’exception. Notre expert du vieillissement, Hyde, nous partage une pépite en édition très limitée. Cette cuvée unique a vieilli lentement dans un fût de chêne blanc ex-bourbon du Kentucky pendant 18 ans, puis 2 ans en fût de Sherry Oloroso de Jerez. Un prix mérité pour un whisky de grande qualité, que nous sommes fiers de proposer dans notre catalogue Prestige ! Encore bravo à Conor Hyde, Glen Culbert et toute l'équipe Hyde 🏆 🥇🥉 Whisky de Fontagard - 2 médailles au Concours Général Agricole On ne vous la présente plus... la DISTILLERIE DE FONTAGARD fait parler d’elle ! Héritière de l’art et du savoir-faire unique du #Cognac, elle a pour ambition de créer un #Whisky singulier et de devenir l’une des premières distilleries vertes de France. 🙌 Les piliers de la gamme permanente, CGNC et PNDC, dans la catégorie Single Malt Whisky Français, reçoivent respectivement les médailles d’or et de bronze au Concours Général Agricole. Adrien Granchère et Richard Lambert mènent l’entreprise familiale vers de nouveaux horizons, en cumulant les récompenses à travers la distillation du Whisky de Fontagard. Et vous n'avez pas fini d'en entendre parler 😉 Un grand bravo à eux ! [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.] #epiceriefine #caviste #cavisteindependant #chr #barmen

📢 Nos nouveautés et nos actualités printanières Ce mois de mars et l’arrivée du printemps résonnent comme un vent de renouveau et un nouvel élan ! Avec le passage à l’heure d’été, le retour des beaux jours et celui des spiritueux de saison s'invitent à notre table.  Notre mission : vous faire découvrir nos dernières pépites gustatives entrées en stock et vous proposer de nouvelles directions pour faire de cette nouvelle saison un succès, ensemble. 👉 Nouvelle dynamique : animez votre cave avec nos spiritueux ! 👉 Nouvelles saveurs : des nouveautés pour surprendre les amateurs de spiritueux 👉 Nouvelles opportunités : de faire découvrir votre sélection de spiritueux A cette occasion, nous sommes ravis de mettre en lumière notre sélection de spiritueux artisanaux, nos nouveautés et nos saveurs printanières. 🌼 Au programme de cet air printanier :  • Spiritueux de saison : 4 Spiritueux de printemps • Nouveauté : Zoom sur Cargo Cult Rum • Sélection spéciale : surprenez avec nos éditions limitées • La Route du Rhum vue par Zaka • Le Cocktail du mois : ribambelle de Gin & Tonic • B Corp : une vision partagée avec nos partenaires • Notre astuce du mois : animez votre gamme • Agenda : nos rendez-vous du printemps ✅ Préparons cette période stratégique en faisant vivre votre offre de spiritueux. Printemps, Fête des Mères, des Pères, ponts de mai… toutes les occasions sont bonnes pour partager vos coups de cœur ! ✉ Lien vers la newsletter en commentaire. Vous souhaitez en savoir plus sur notre sélection de spiritueux artisanaux et naturels ? Contactez-nous ! [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.] 🙌 Nos producteurs et productrices partenaires sur cette newsletter : Les incontournable : DISTILLERIE DE FONTAGARD, Lind & Lime Gin, Melifera, Copalli Rum, Avallen Spirits | BCorp, Distillerie Meunier, Lindores Abbey Distillery, Brockmans Gin | B Corp™, ARTONIC... Et les hommes et les femmes : Richard Lambert, Jack Orr-Ewing, Marion Duband | ROUTIN, Jonny Croft, Cecile-Julie Amigorena, Christophe Amigorena, Stephanie Jordan-Balmforth, Edouard Modelski, Elliot Wynn-Higgins, Scott Watson, Eric Sampers, Patrick Shelley... #spiritueux #spiritueuxfrancais #savoirfaire #consommerautrement #epiceriefine #caviste #cavisteindependant #chr #barmen L'Explorateur du Goût

🌿 SPIRITUEUX NATURELS, PARFOIS BIO & PLUS DURABLES Comme vous le savez maintenant, chez L'Explorateur du Goût nous sommes engagés à vous proposer des spiritueux plus respectueux de l’environnement, produits avec une approche plus durable. En ce sens, notre catalogue produits affiche depuis début 2023 une sélection de marques #LowImpact. L’un des 4 critères que nous étudions de près pour définir la sélection Low Impact est l’origine des ingrédients. 💡 Pourquoi ? Tout simplement parce que les spiritueux sont fabriqués à partir d’ingrédients cultivés. Or le secteur de l’agriculture est le 3ème secteur le plus polluant en France : 19% des émissions de gaz à effet de serre françaises (Rapport 2021 du Haut conseil pour le #climat). L’agriculture intensive participe au dérèglement climatique et accentue la pollution des écosystèmes, eau, air et sol, et a une responsabilité dans l’effondrement de la biodiversité, notamment à cause des produits phytosanitaires utilisés. C’est pour cela que nous sommes attentifs à l’origine des ingrédients, sélectionnant des spiritueux naturels, dont certains sont #bio. 💡 Pourquoi tous nos spiritueux ne sont pas bio ? Le label bio est un gage de qualité quant à l’élaboration des spiritueux, et c’est donc un facteur important. Cependant l’obtention du label nécessite que tous les acteurs de la chaîne soient labellisés agriculture biologique. En tant que distributeur nous sommes détenteurs de la certification bio, cependant nos producteurs partenaires travaillent parfois avec des agriculteurs gérant de petites exploitations qui ne le sont pas. C’est aussi parfois le choix de nos fournisseurs, qui cultivent une démarche exigeante et respectueuse sans pour autant être labellisés. 👩🌾 Ainsi nous accordons une grande importance au goût, à la sincérité de la démarche du producteur ou de la productrice, aux méthodes d’élaboration respectueuses de l’environnement, et à une transparence totale sur les ingrédients composant le liquide. 👇 Découvrez toute notre approche Low Impact et les 4 critères de sélection Quelques partenaires de notre sélection Low Impact : Copalli Rum, The Duppy Share, Melifera, Lind & Lime Gin, Avallen Spirits | BCorp, ARTONIC... [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.] #spiritueuxfrancais #savoirfaire #consommerautrement #français #epiceriefine #caviste #cavisteindependant #chr #barmen

💪 Notre équipe engagée et déterminée, pour transformer notre secteur Au service d’une vision positive de l’univers des spiritueux ! Pour nous, le développement durable, d’un point de vue écologique, économique et humain, est une ambition présente en toile de fond, qui se révèle par nos actions mises en place dès nos débuts. 👩🌾 Chez L'Explorateur du Goût, nous mettons l’humain et les relations éthiques et durables au cœur de notre activité, en travaillant avec nos producteurs artisanaux de spiritueux sur le long terme. Nos équipes rencontrent les fournisseurs, visitent les sites de production, goûtent les produits, pour s’assurer que cela corresponde à nos valeurs : sincérité de l’engagement des fournisseurs, transparence sur les ingrédients et la chaîne de production. Notre certification B Corp est une étape supplémentaire dans cette direction. Rejoindre ce mouvement de femmes et d'hommes déterminés à transformer notre monde économique est inspirant, et nous invite à constamment questionner nos façon de faire, pour faire mieux, en collectif. La communauté B Corp grandit et nous avec ! ✨ Merci à nos partenaires certifiés B Corp, qui nous inspirent et et avec qui nous co-construisons notre approche plus durable : Lind & Lime Gin, The Duppy Share (Jack Orr-Ewing), Brockmans Gin | B Corp™, Avallen Spirits | BCorp (Stephanie Jordan-Balmforth)... ainsi qu'à Géraldine Fournier notre super consultante climat ! 🔍 Pour en savoir plus sur notre certification B Corp : https://lnkd.in/dZsvMN_E [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.] #spiritueuxfrancais #savoirfaire #consommerautrement #MoisBCorp #GenerationB. #BCorpMonth 

🎨 Portrait de partenaire Direction les Lowlands, à la rencontre d'Elliot Wynn-Higgins, Brand Ambassador de Lindores Abbey Distillery, qui nous raconte l'histoire passionnante de sa marque avec ses mots. Plongez dans l'univers de l'abbaye Lindores, le berceau du #Whiskyécossais. 🧐 Peux-tu nous présenter ta marque et tes produits en quelques mots ?  L’abbaye de Lindores est le berceau du whisky écossais ! Fondée en 1191 par des moines de Thiron (France), l’abbaye de Lindores est mentionnée en 1494 comme le premier lieu de production de whisky écossais, commandée par le roi Jacques IV. Aujourd’hui, notre mission est de faire revivre cette tradition tout en préservant l’abbaye, financée en partie par la vente de nos bouteilles. 🌱 Quelques mots sur votre #développementdurable ? Nous utilisons exclusivement de l’orge locale (moins de 5 km de la distillerie), afin de limiter notre empreinte carbone. Nous recyclons tous nos résidus pour l’alimentation animale et les effluents de la distillerie servent d’engrais liquide pour les champs des agriculteurs locaux. Enfin, nous avons supprimé tout emballage secondaire pour nos produits. Notre objectif est de poursuivre cette démarche en explorant de nouvelles façons de valoriser les sous-produits de la distillerie. Nous avons plusieurs projets passionnants en préparation et avons hâte de les partager avec vous ! 🤝 Pourquoi avoir choisi de travailler avec L'Explorateur du Goût? Nous avons choisi L'Explorateur du Goût comme distributeur car nous cherchions un partenaire en adéquation avec notre marque, notre histoire et notre mission. Nous avons rapidement compris que nous partagions des objectifs communs. La France est un marché clé pour nous, notamment en raison des liens historiques entre l’abbaye de Lindores et les moines de Thiron. Notre marque porte une histoire authentique, qui demande de la passion et de la conviction pour être transmise. L'Explorateur du Goût incarne parfaitement cette approche. Merci Elliot et à très vite pour de prochaines rencontres avec nos producteurs et productrices partenaires. [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération] #spiritueux #artisanat #consommerautrement #whiskylovers

📢 EVENEMENT – LYON WHISKY FESTIVAL Nous serons présents au Lyon Whisky Festival les Samedi 15 et dimanche 16 mars 2025 !   🤝 Venez rencontrer notre équipe, déguster nos whiskies et échanger sur notre passion commune : les spiritueux artisanaux et naturels ! Vous aurez aussi l'opportunité de déguster les cuvées et comptes d’âges exceptionnels du #Whiskyjaponais Kujira, et de rencontrer Richard Lambert de la DISTILLERIE DE FONTAGARD, notre #Whiskyfrançais. Une superbe occasion de découvrir quelques exclusivités ! 📆 Quand ? Samedi & dimanche de 12h à 19h  Samedi & dimanche de 11h à 12h (créneau réservé aux professionnels et VIP) 🗺 Où ? Palais de la Bourse Place de la Bourse 69002 Lyon Vous êtes #caviste ou gérant de #CHR sur Lyon et vous souhaitez découvrir notre gamme ? N'hésitez pas à contacter Tamara DE BARTOLO pour organiser votre dégustation ! Merci aux organisateurs Le Petit Bulletin, Tintamarre & Co et THE WHISKY LODGE de nous permettre de partager notre passion avec vous ! [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.] #lyonwhiskyfestival #spiritueux #laspiritheque #caviste #chr

💡 La Spirithèque : une proposition pour réduire les déchets et les émissions de CO2 Il y a plus de 4 ans déjà, nous vous faisions découvrir notre concept de distribution de spiritueux en #vrac, pensé et conçu pour s’adapter à toutes les caves, partager une expérience premium, autour de spiritueux d’auteurs de grande qualité. 📉 Le lancement de ce projet était aussi pour nous une nécessité d’offrir une réponse aux enjeux de réduction des déchets et des émissions de CO2, à notre échelle et avec notre vision L'Explorateur du Goût. Cette nécessité s’est accordée avec une réalité et une tendance. Quelques chiffres clés : • Le verre, même s’il est recyclé à 77% en France, représente une partie importante du Bilan Carbone de la filière des spiritueux (de 15 à 20%), car sa production, son transport et son recyclage sont très énergivores • D’après l’ADEME, la production d’une bouteille en verre de 70cl émet en moyenne 1,1 kg eq. CO2. La fabrication du verre consomme 15 fois plus d’énergie que le seul lavage d’une bouteille  • 88 % des Français pensent qu’il est utile de revenir à la pratique de la consigne (toujours l’ADEME)   ♻ Réemploi des bouteilles en verre et consommation en vrac vont de pair ! En permettant à vos clients de réutiliser leurs bouteilles en verre pour acheter des spiritueux en vrac, vous leur offrez une solution concrète et premium pour (re)penser l’expérience de consommation en cave. En plus de diminuer l’impact des emballages, La Spirithèque réduit l’empreinte carbone. En effet, 1 seule bouteille de 70cl émet autant de CO2 que 5 recharges de 5L (soit 25L) de La Spirithèque. 📢 Amis cavistes, invitez vos clients à consommer d’une manière plus éco-responsable avec La Spirithèque ! Tout en continuant de déployer La Spirithèque aux 4 coins de la France, nous saluons et suivons de près les (supers) initiatives proposées dans le secteur de la boisson : La Bande Verte, Le Fourgon, Rebooteille, France Consigne, Bout' à Bout', Réseau Vrac et Réemploi... Pour en savoir plus sur La Spirithèque, rendez-vous sur notre site : https://lnkd.in/dVJrTM6t [L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.] Nos auteurs de spiritueux partenaires : Richard Lambert de la DISTILLERIE DE FONTAGARD, Quentin Chansolme de L'Arrangé Français, Scott Watson, Bruno Le Merle de Zaka, Benjamin Trommler... #spirithèque #caviste #chr #consommerautrement #lexplorateurdugout