Aprifel

{#Vendredilecture 📘 🩺 🥙 🥭 } Les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin - MICI - voient leur incidence fortement augmenter dans de nombreuses régions du monde. Très handicapantes pour les malades, ces pathologies multifactorielles résultent d'une interaction complexe entre prédispositions génétiques, infections, habitudes de vie et alimentation. Ce mois-ci, l’édition d’Equation Nutrition met en lumière les résultats de recherches récentes sur le rôle de l’#alimentation dans la prévention, l’apparition et l’évolution des MICI. 📌 L'éditorial de Nathalie Vergnolle pose les enjeux du sujets. 🔎 La synthèse de 3 publications scientifiques récentes pointe le rôle positif d'une alimentation saine, notamment riche en fibres, fruits et légumes tant pour la prévention de ces maladies que pour l’amélioration de l’état des patients. Ces travaux soulignent également l'importance de l'accompagnement nutritionnel des malades. 🗺️ Notre infographie illustre l'origine complexe et multifactorielle des #MICI 🎙️ Dans l'avis d'expert Julien Scanzi CHU de Clermont-Ferrand explique les différences et similarités entre maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (Maladie de #Crohn et Rectocolite hémorragique) et syndrome de l'intestin irritable. 👍 Les conseils pratiques de notre diététicienne vous donnent quelques clés pragmatiques pour mieux gérer son alimentation au quotidien en cas de MICI. ⏱️ Notre mini veille scientifique vous propose un tour d’horizon de l’actualité scientifique récente autour des fruits et légumes, de la santé et de la durabilité. Bonne lecture ! Camille Berrocal Marie MYOT Fillon Marie Laura Djian Claire Chambrier Nathalie Komati Association François Aupetit APSSII AFDN - Association Française des Diététiciens Nutritionnistes Le microbiote français Le French Gut La French Care Le French Gut - le microbiote français https://lnkd.in/eFfsJewp

{#Grainesdesavoir 🌎 🍅 🥬 👨🌾 } Le saviez vous ? Les fruits et légumes contribuent à l'atteinte de 11 des 17 objectifs de développement durable United Nations. 🌎 Au lendemain de la journée mondiale de la Terre, on vous propose de (Re)découvrir notre infographie sur ce sujet.  🔍 La contribution des Fruits et légumes aux ODD passe par trois domaines majeurs : - une meilleure santé humaine 💗 , - une agriculture et une production responsables 🌱 , - une meilleure qualité de vie sociale et économique des agriculteurs familiaux 👨🌾. Dans le détail, les fruits et légumes occupent une place essentielle dans une alimentation saine et diversifiée. Leur consommation contribue à la #prévention des maladies non transmissibles (obésité, cancers, diabète de type 2, maladies cardiovasculaires etc). La production et la commercialisation des fruits et légumes génèrent des emplois, des revenus, renforcent les moyens d’existence, notamment des femmes et des petits producteurs contribuant ainsi à une société plus égalitaire. Enfin, les fruits et légumes améliorent la sécurité alimentaire et nutritionnelle et favorisent la résilience grâce à la gestion durable des ressources locales et la promotion de l’agro biodiversité (FAO, 2021). Delphine Tailliez Lefebvre Nathalie Komati Marie MYOT Fillon Marie Marie Josephe AMIOT-CARLIN Boitshepo Bibi Giyose FAO OECD-OCDE #worldearthday

{#Vendredilecture 🥕🗣️💬🍎} Retrouvez le compte-rendu de notre matinée d’information « Evolutions des modes de consommation et comportements alimentaires : quelles perspectives ? », organisée le 27 février dernier. Conçu en partenariat avec l’Académie d'agriculture de France, cet évènement a réuni près de 100 participants - scientifiques et parties prenantes. L’intervention de 3 expertes aux éclairages complémentaires et la présentation de travaux de recherche en cours par des doctorants ont permis d’identifier des freins et leviers d’action en faveur d’une consommation plus saine et durable. ☑️ Découvrez ces pistes en détails dans notre dernière actualité : http://bit.ly/4ly9oZJ #comportementsalimentaires #sia2025 #salondel'agriculture #matinéeduconseilconsommateur #aprifel Michel Dron Erwan de Gavelle, PhD Pascale HEBEL Sophie Nicklaus INRAE Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation - Center for Taste and Feeding Behaviour Patricia Gurviez Institut du Marketing Social Remi Kahane CIRAD Julien Fernandez @Maëva P. Léa Sourdrille Camille Ribadeau Dumas Moustapha SARR Chantal Gascuel

{#Grainesdesavoir 🤳🥗🤔} Le saviez vous ? Il y aurait plus de 150 000 influenceurs en activité en France. Entre le lien de confiance et le sentiment de proximité qu'ils entretiennent avec leurs communautés et, pour certains un manque de qualifications, ou des pratiques discutables, notamment concernant la publicité, leur influence sur les comportements est ambivalente. C'est l'un des aspects que décrypte Pascale EZAN, professeur des universités en sciences de gestion, dans l'avis d'expert du dernier numéro de notre revue Equation Nutrition "Réseaux sociaux : une influence ambivalente sur les comportements alimentaires". 🔊 Découvrez ici son interview complète : http://bit.ly/4jwuzJX #réseauxsociaux #comportementsalimentaires #tiktok #instagram #recetteshealthy #orthorexie Dori Guzman Fillon Marie Marie MYOT Claire Chambrier Stéphanie Kuss

{#Enpratique 🩺 💔 🧂 🥬 } Les français consomment presque le double de la quantité recommandée de sel : 9g par jour au lieu de 5g ! Au long cours, cette consommation excessive de sel peut entraîner une augmentation du risque de développer certaines maladies, notamment cardiovasculaires. Audrey Aveaux, diététicienne nutritionniste, nous donne des clés pour réduire nos apports en sel dans cet épisode de C'est Bon A Savoir. #sel #alimentation #prevention #santécardiovasculaire #bienêtre #coeur #santé Fillon Marie Stéphanie Kuss Marie MYOT Nathalie Komati Fédération Française de Cardiologie Ariane Faure France Télévisions

{#Vendredilecture ☀️ 🍓 😎 🥬 } Retour du soleil, arrivée des produits de printemps, vacances d'avril … et si vous en profitiez pour (re)prendre le réflexe fruits et légumes ? Pour vous y aider, on vous invite à parcourir notre dépliant dédié. 💡 Il propose des solutions concrètes et pratiques face aux principaux freins déclarés à la consommation de fruits et légumes : difficultés de préparation, recherche de rapidité, manque de goût, ou d'inspiration en cuisine. 💪 Indiquez nous en commentaires vos meilleurs conseils pour adopter le réflexe fruits et légumes. Laura Djian Marie MYOT Fillon Marie Claire Chambrier THIBAULT DESCHAMPS Lina Bachiri Nathalie Komati Lucile Richard AFDN - Association Française des Diététiciens Nutritionnistes Anne Legentil Karine Létang Ludivine COLY-DUFOURT Vivons en forme ▶️ Au service des Collectivités 🤩 MSA - Mutualité Sociale Agricole Matthieu REMBARZ #santé #prevention #alimentation #positif

{#Grainesdesavoir 🧘 🥗 🍽️ } Saviez vous que près d’un Français sur deux déclare souffrir au moins une fois par semaine d’un trouble digestif (IFOP, 2021) ? Ces désagréments souvent sous-estimés peuvent avoir un impact significatif sur la qualité de vie. Nos habitudes de vie, nos conditions de repas et évidemment le contenu de nos assiettes sont autant de leviers qui peuvent aider. Afin d'apporter des recommandations concrètes et scientifiquement fondées, Aprifel prend la parole cette semaine sur Doctolib 📍 https://lnkd.in/eWq7iEJd Bonne lecture ! Fillon Marie Marie MYOT Camille Berrocal AFDN - Association Française des Diététiciens Nutritionnistes ADL - Association des Diététiciens Libéraux #alimentation #prevention #information #microbiote #digestion

{#Enpratique 🌈 🥗 🍇 🍍 🍅 } Manger des fruits et légumes au quotidien est au cœur d'habitudes alimentaires favorables à la santé. A l'occasion de la journée mondiale de la santé, (re)découvrez 10 conseils pour diversifier votre alimentation grâce aux fruits et légumes. Laura Djian Lucile Richard Claire Chambrier Camille Berrocal Fillon Marie AFDN - Association Française des Diététiciens Nutritionnistes ADL - Association des Diététiciens Libéraux CEDE Club Européen des Diététiciens de l'Enfance #alimentation #santé #prévention #conseils

{#Vendredilecture 🔎🥦🎯} Proposer des interventions ciblées sur des groupes spécifiques pourraient améliorer l’adhésion aux recommandations alimentaires pour la prévention et la prise en charge du cancer. C'est la conclusion d'une des études présentées dans notre mini veille scientifique d'avril. Pour la lire, c'est juste ici ⏬ Marie MYOT Stéphanie Kuss Camille Berrocal Claire Chambrier World Cancer Research Fund

{#Grainesdesavoir 📲🖥️💡} Saviez-vous qu'en 2025, les réseaux sociaux comptent plus de 5 milliards d'utilisateurs à travers le monde ? 🤳Découvrez qui sont ces usagers et comment ils utilisent les réseaux sociaux dans l'infographie issue de notre dernier numéro d'Equation Nutrition (données issues du rapport Digital 2025 Global Overview Report Meltwater WeAreSocial ) : https://lnkd.in/efgN3S9c 👉 Et pour lire ou relire la revue du mois de mars "Réseaux sociaux : une influence ambivalente sur les comportements alimentaires", c'est par ici : https://lnkd.in/ejYsEvCs #réseauxsociaux #comportementsalimentaires #tiktok #instagram #marketingnumérique #chiffresclés @StéphanieKuss Dori Guzman Marine Coutand Lucie Charbonnieras Claire Chambrier Fillon Marie