#AI & #FOOD? 💻🤖🥬🍞 Geht nicht? #gehtDOCH.👩🏻💻😎 Gestern fand der Fokustag der Partnerschaft der smartFoodTechnologyOWL in der Future Food Factory OWL in Lemgo statt – mit spannenden Einblicken rund um die Zukunft unserer Lebensmittel! 🍽️🔍👀 Sebastian Schriegel und Gesa Benndorf stellten das neue Leistungszentrum #EngineeringAutomation vor und zeigten, wie #KI z. B. bei der Qualitätsprüfung oder durch digitale Zwillinge echten Mehrwert in der Lebensmittelproduktion schafft. 💡 Neben praxisnahen Vorträgen gab es live Tech-Demos, viel Raum zum Netzwerken und exklusive Einblicke ins Food-Laborgebäude auf dem Innovation Campus Lemgo. Fazit: gelungene Veranstaltung mit starken Impulsen für die Lebensmittelbranche von morgen! 🔑🌱 Vielen Dank an alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer und natürlich vielen Dank für die tolle Organsation! 🙏 #WeKnowAI Fraunhofer IOSB Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe
