Herbert Widmann GmbH

Passion of fruit: Besuch in Kolumbien Ganz der Passion verschrieben, ist unser Team um Geschäftsführer Karl Schmiederer nun zu Besuch bei unserem Produzenten für Passionsfrüchte in Kolumbien. Die Vitaminbomben treffen ganzjährig auf dem Seeweg bei uns ein, das tut der Qualität keinen Abbruch, denn bei Passionsfrüchten zählen innere Werte: die Frucht ist idealerweise zu genießen, wenn sie von außen schon etwas schrumpelig ist.

Mexican Blackberry Weltweit ist Mexiko führend in der Brombeererzeugung: ein Grund mehr warum unsere Kollegen Hannah van Rijswijk und Moritz Stolze zusammen mit Geschäftsführer Karl Schmiederer unsere Produzenten für Brombeeren vor Ort besuchen. Erntezeit für die vitaminreichen Beeren ist hier von Oktober – Mai. Damit ist die Versorgung mit Brombeeren ganzjährig gesichert. Berry Good!

Widmann goes Driscolls Unser Geschäftsführer Karl Schmiederer ist zusammen mit den Kollegen Hannah van Rijswijk und Moritz Stolze zu Besuch bei unserem Lieferpartner Driscolls in Kalifornien, USA. Driscolls ist führender Beerenzüchter und -produzent weltweit. Wir planen weitere gemeinsame Projekte und tauschen uns eng aus. Dabei dürfen wir auch den Versuchsanbau von Driscolls, wo intensiv an neuen Sorten geforscht wird, besuchen.

Im Dienst der Frische. Unsere Kollegen Christian Stoll & Sebastian Graf auf der Suche nach den effektivsten Umschlagmöglichkeiten für unsere Eigenproduktionen aus Namibia und Südafrika. In Rotterdamm sind sie fündig geworden: auf 35.000m² Lagerfläche können wir zukünftig noch schneller auf die süßen Früchte unserer Töchterbetriebe zugreifen. Schnellerer Umschlag bedeudet mehr Frische: weiteres Plus sind kürzere Transportwege, was Natur und Umwelt schont. Berry Fresh? Berry Good!

Die regionale Spargelernte beginnt. Wenn auch noch moderat, so starten wir heute in die Spargel Saison: Die kalte Witterung der letzten Tage hält das Angebot zwar noch begrenzt, aber die Vorfreude ist dafür riesig. Da das Osterfest und damit der Nachfragehöhepunkt in diesem Jahr erst spät im April liegen, stand die Verfrühung mit Mini-Tunneln bei vielen Betrieben weniger im Fokus. Leider gehen die Anbauflächen in Deutschland seit 2018 tendenziell zurück und damit die Erntemengen. Also die Gunst der Stunde nutzen und bereits jetzt die ersten ersehnten Stangen ordern. Spargel aus der Region? Berry Good!

Babykiwi aus Portugal – Besuch beim Erzeuger Während wir bereits die kleinen Vitaminbomben aus Chile beziehen, haben sie in Portugal erste Knospen. Unsere Kollegen Hannah van Rijswijk und Moritz Stolze besuchen unseren Erzeuger von Babykiwi vor Ort. Die süßen Kiwibeeren werden hier voraussichtlich ab Ende Juli gepflückt zunächst lose in Kisten, die komplette Ernte geht meist auf einmal ins Packhaus, wo sie in 125 g-Packungen Babykiwi abgepackt wird.

Heidelbeeren wohin das Auge reicht. Mit Stolz blicken wir auf den Eigenanbau in Namibia – auf 120 ha werden hier Heidelbeeren angebaut. Damit sind wir ein wichtiger Arbeitgeber in der strukturschwachen Region – bei unserem nachhaltigen Projekt „Blueberries Nambia“ investieren wir viel in die Ausbildung der Dorfbewohner – das Resultat: wir ernten Beeren mit intensivem Geschmack und langer Haltbarkeit. Freuen Sie sich mit uns von Juni – Oktober auf Beeren aus Nambia. 

Unter der Sonne Marokkos gedeihen gerade Top Qualitäten an Heidelbeeren, die uns in den kommenden Wochen erreichen werden. Davon haben sich unsere Kollegen Christian Stoll und Santiago Contreras persönlich überzeugt. Blaubeeren aus Marokko! Berry Good!

Die Vorfreude steigt - ab morgen finden Sie uns auf der Fruit Logistica - Halle 20, Stand B-41 – im Rahmen des Auftritts unseres Partners Gemüsering: wir freuen uns auf Sie und gute Gespräche. Das wird Berry Good!